家门口卖2元1瓶的娃哈哈纯净水 实验室里很多科学实验是拿它做的?
杭州网  发布时间:2021-12-12 11:52   

便宜方便还好用

浙江食品企业也用它做实验

究竟娃哈哈纯净水是否像网上传说的那样,在实验室里广泛应用?记者找到了浙江省内部分大学的学生和老师,了解一下实际使用情况。

浙江树人大学生物与环境工程学院应用化学专业的陈春阳同学说,他们专业的实验室里,经常会用到纯净水,有娃哈哈的,也有屈臣氏的,但从价格上来考虑,用娃哈哈的更多一些。

浙江一鸣食品股份有限公司研究院的研究员提到,在做液相色谱实验的时候,水里不能有其他离子成分,所以他们广泛使用娃哈哈纯净水。

液相色谱是一种主要用于定量组分分析,广泛用于生物、制药、化工、环境、食品的成分分析和处理。如各种药物成分分析;牛奶处理,酒类、饮料及果汁的分析;水资源的分析与监控;果蔬谷物及各种植物组织和动物组织的分析等领域。

浙江农林大学林木育种实验室的洪家都老师介绍,娃哈哈纯净水在平时应用的范围较多,如配置培养基、实验材料的培养、逆境处理等方面都能应用到。

与实验自制的水相比,娃哈哈纯净水最大的特点就是纯净,能更好地降低实验误差,而实验室的制水机都是长期使用,缺少保养,无法有效保证实验结果。洪家都说,他的研究方向是桉树的抗逆实验,使用娃哈哈水配制的各种试剂,可以减少实验误差,增强实验结果的可靠性。

浙江理工大学生命科学与医药学院科研实验中心副主任俞梅兰说,目前,他们实验室用19L桶装娃哈哈饮用纯净水,开展分子克隆、细胞培养等基本生物学实验。如果是对水质要求更高的实验,一般用娃哈哈纯净水作为一次水,再用Millipore进行二次水纯化。与其他水相比,娃哈哈纯净水的离子浓度非常低,电导率相应也低,产水的质量也稳定。

娃哈哈免费为60多家高校及实验室

送100多吨纯净水

娃哈哈纯净水在实验室受欢迎的消息也反馈到了娃哈哈公司。据了解,今年11月,娃哈哈启动了向入选计划的实验室送水的行动。宣布向全国60多家高校及实验室送水,共计100多吨纯净水。

此前,娃哈哈纯净水被国际知名应用生物系统公司Applied Biosystems作为推荐用水。一位实验室一线研究人员,还在社交平台上对选择娃哈哈给出了具体的解释:“品牌可靠、品质稳定、口味甘甜、无菌无杂”。今年9月,娃哈哈发起了“实验室用水支持计划”,免费“承包”国内高校和研究机构的一年实验室用纯净水,向科研致敬。

娃哈哈食品科学研究院副院长刘冠辰表示,娃哈哈纯净水采用模拟自然土层过滤的多层深度过滤技术,辅以活性炭吸附净化处理,配合国际先进的反渗透深度净化技术进行层层过滤,以及两级反渗透处理,将水中各种有害物质和杂质去除,水质纯净,电导率小于5us/cm,达到了实验室用水级别,桶装纯净水在高校科研院所广受欢迎。

也许就像一位网友所回忆的那样:“要说在实验室里跟什么东西感情最深最沉重,那就是娃哈哈纯净水了,全是我自己搬进去的。”

来源:都市快报  作者:记者 程超  编辑:高婷婷
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