都市快报报道 下周五，就是中考志愿开始填报的日子。今天，我们邀请来自12所杭州中职学校的专业代言人，请他们为初三考生、家长详细介绍最具潜力专业。

常有杭州职教人说：“在杭州，每一所中职学校都很不错，比起选学校，选对专业更重要。”在今天亮相的这些专业中，许多是这两年新开出的专业，或是已经开办多年的口碑专业，发展前景都十分不错。

许多专业都是契合杭州城市发展，比如会展专业、移动商务专业、物流服务与管理等专业；还有的专业，要做杭州旅游金名片的代言人，比如茶艺与茶营销；还有培养互联网人才的文秘（融媒体方向）、数字媒体艺术专业；培养未来“艺术家”的音乐表演、艺术设计与制作专业、服装陈列与展示设计专业、绘画专业、动漫与游戏制作等专业。

此外，还有专注于培养建筑行业人才、汽车领域人才、未来美容师、护理人员的各大专业等你一起来了解。

今天，这22个最具潜力专业亮相“橙柿互动”App， 专业代言人为大家答疑解惑，你有什么疑问，可以直接提问，我们将为你迅速带来最专业的解答。

1.杭州旅游代言人

以茶为媒 培养现代“新茶人”

学校：杭州市旅游职业学校

专业：茶艺与茶营销

代言人：旅游专业部主任许静

见习记者 林佳琦

我们学校的“茶艺与茶营销”专业，是杭州首个“中高职一体化”五年制的“茶专业”，与浙江旅游职业学院开展合作办学，培养“全域旅游复合型人才”，彰显杭城“茶+旅游”的区域经济特色。

“茶”是杭州旅游的IP，我们学校作为一所以“旅游”为特色的名校，两者相融相长，“一片叶子的旅行”开始扬帆起航。

去年，“茶艺与茶营销”专业迎来了第一届学生，经过近一年的学习，很多学生和家长都感慨，得到了超乎预期的收获。入学前选择专业时，很多家长考虑的是：杭州是茶都，学习茶相关的专业，以后就业有前景，而且对于孩子气质的修炼、待人接物的礼仪等，都能有所帮助。而这一年来，学生和家长慢慢发现了这个专业更多的隐藏魅力。

培养现代“新茶人”，除了要懂传统的炒茶、泡茶、卖茶之外，还要了解茶的历史文化、生产工序、衍生产品等。学校跨专业组建了非遗学院，还在校内开发了茶旅游体验中心、西湖龙井茶炒制中心等系列非遗传习场所。我们已经和杭扇、杭绣以及西湖龙井的采摘和制作非遗传承人都建立了合作，希望能够用这些非遗文化撬动学生对杭州文化的理解。

在加深了对传统技艺的理解之后，学生对于“茶”的情感更深了，对茶有感情了，自然可以服务得更好。在我们学校，学生可以通过《茶文化概述》《茶叶冲泡与服务》等必修课，了解茶的历史文化知识，考取茶艺师证；也可以学习《茶艺礼仪》《茶营养与健康》等选修课，培养审美设计、沟通宣传、营销策划能力，职业素养更全面，为将来能胜任茶旅游服务与策划、茶艺服务与表演、茶贸易以及以茶为载体的文化推广、国际文化交流、专题导游讲解、文创、会务会展服务等工作奠定基础。

茶艺与茶营销专业的骨干教师杨瑛老师、费佳老师，是浙江省技术能手，经验丰富。学校还与湖畔居、茶乡外桐坞等签订校企、校地合作协议，挖掘茶文化、讲好茶故事、协办茶活动、实践茶文创，为旅游城市、会展之都杭州培养行业生力军。

依托茶镇资源 传承茶道匠心

学校：杭州市西湖职业高级中学

专业：茶艺与茶营销

代言人：旅游专业负责人欧玉婷

见习记者 林佳琦

茶艺与茶营销是今年我们学校新开设的特色专业，与浙江经贸职业学院联办，是“中高职一体化”五年制班，培养从事茶艺服务、茶营销与管理、茶道养生、茶事组织与服务、茶文化传播等工作的高素质技术技能人才。

其实，学校从2009年就开始了茶文化相关课程的建设，经过10多年积淀，终于成为独立设置的特色专业。这也得益于学校得天独厚的区域优势——地处西湖龙井最大产区龙坞。龙坞茶镇的建设迫切需要人才的支撑，也让我们看到了人才培养新的突破口：服务地方经济，培养复合型技能人才。

借助茶镇资源优势，我们的学生在学完专业课程后，就可以离开教室，走向茶园，通过到茶企参观学习、上茶山采茶、进茶厂制茶，与行业大师面对面交流茶知识、学习炒茶技艺，大大提高实训课堂的有效性。而且学校周围制茶工厂、茶企酒店众多，企业需要这方面的人才，学生也可以在真实学习环境中沉浸式地进行职业体验。

在课程的对接上，中职三年，学生需要学习茶文化基础知识、茶叶评鉴、茶叶制作与加工等课程。到了大专院校，可以进一步深化学习，为茶叶生产型企业、品质检测型企业与部门、茶叶销售企业、茶文化推广企业、行政接待部门等企事业单位输送人才。我们的毕业生有的管理经营着自己的茶品牌，有的创立了公司，为各类酒店提供茶品及茶艺定制服务，还有不少学生大学毕业后回到茶镇自主创业，反哺学校。

茶艺与茶营销专业师资实力强，由两位浙江省非遗大师坐镇，两位国家一级茶艺师、两位高级茶艺师领衔，10多位专业教师共同授课，近年来师生参加职业能力大赛屡获佳绩。作为综合类的中职学校，我们对专业进行了跨界融合，比如与旅游专业相结合，进行茶旅研学旅游线路的设计；与烹饪专业合作，开发茶饮茶食；与电商专业一起进行茶营销等。

我们希望学生通过专业学习能够识茶、懂茶、习茶、事茶，把好奇转化为情有独钟，把课程转化为自己的终身职业，不仅是技艺的习得，更是匠心的传承，真正实现为茶镇建设储备人才，服务地方经济的目标。

• 1
• 2
• 下一页
• 全文阅读