浙工大之江学院举办第二届早湖捕鱼节 3万多斤鱼送给全体师生吃
杭州网  发布时间:2021-01-15 09:17   

都市快报讯 昨天上午,浙江工业大学之江学院举办第二届早湖捕鱼节,学校请渔老大从校园内近200亩的早湖里捞起了3万多斤鱼,分给全校老师和学生享受,实力宠师生。

最重的包头鱼有45斤

这是学校第二次捕鱼节,上一次捕鱼还是2018年末。

近10位戴着乌毡帽的绍兴渔老大,在前天就做起了准备。这次捕鱼,用的是绍兴传统的拉大网手艺。一张大网在湖里铺开,渔老大分头开着船,从各个角慢慢拉起渔网,数不清的鲢鱼、胖头鱼也就被网起来了。

经过两年的休养生息,这次湖里捞出来的鱼,个头都不小。不时有渔老大两只手拎着巨大的包头鱼,吃力地走过来,单独放到塑料筐子里。包头鱼大头一颠,身子一扭,塑料筐都被打翻。一位渔老大说,最重的一条包头鱼重达45斤,约有半人高。

太阳很好,鱼儿不停在网里窜来窜去,鱼鳞在阳光下银光闪闪,吸引了同学们纷纷拿出手机,拍下现场画面。许多在校大学生昨天是第一次看到捕鱼的现场,显得格外兴奋。大四毕业班的周立豪同学说:“在毕业前参与到第二届捕鱼节,同时自己的大学也在朋友圈中当了一回‘别人家的大学’,真是太让人激动了。两年前第一届捕鱼节似乎还近在眼前,早湖鱼也像是一个之江专属的印记,陪伴了我四年的大学时光。”

打造“早湖文化”

这次捕捞上来的鱼,大约有6000多条,学校1000多位老师每人分到一条,当做新春贺礼,象征年年有余。周边社区的居民,也分到了一些鱼。

剩下的鱼,全部送到食堂,免费给学生吃。这些鱼,大约可以吃三天。学校厨师也想了不少与鱼有关的菜品,红烧鱼块,剁椒鱼头、酥鱼,鱼头豆腐等。昨天中午就已经让学生大饱口福。

学校老师介绍,第二届早湖捕鱼节也设计了“鱼王竞猜”“家乡鱼厨艺大赛”“鱼宴分享”“鱼苗放生”“随手拍摄影大赛”等多项线上线下,充满乐趣的活动。

今年的捕鱼节也吸引了校友和毕业生的关注,数位校友和毕业生代表捐赠了价值3万多元的鱼苗,他们也来到了早湖边和学弟学妹们一起在早湖畔放下鱼苗,传承之江精神,期待来年好的收成。

浙工大之江学院党委书记彭松波介绍,“早湖捕鱼节”作为一个师生参与热情高涨的全院性质的活动,已经成为之江学院校园文化品牌的一张“金名片”,在这新春临近又是冬季疫情防控的重要时期,早湖鱼的丰收不仅代表了收获的喜悦,同时也寓意着对新春佳节的期盼和对战胜疫情的美好祝愿。之江学院内有早湖和梦湖两大校内湖, 之江捕鱼节每两年举行一次,已不仅仅是一场全院师生共度的狂欢,也已经成为打造“早湖文化”的重要组成部分。 

来源:都市快报  作者:通讯员 朱丹杨 记者 胡信昌  编辑:郑海云
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