未来的食物什么样？浙大附小学生和科学家面对面

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2020-09-27 08:09:57杭州网

都市快报

9月22日下午，由中共西湖区委、西湖区人民政府主办，西湖区科协、西湖区教育局、西湖区文明办承办的“2020年全国科普日暨杭州市西湖区第34届科普宣传周”启动仪式在杭州市求是教育集团浙大附小举行。

学校的走廊上展出着“节约粮食·光盘行动”的求是学子绘画作品展，同学们还一起参与了光盘行动的打卡，呼吁更多人用实际行动杜绝“舌尖上的浪费”。

在科学领域，粮食是一个十分重要的话题。在科学家圆桌会环节，浙江大学原子核农业科学研究所前所长华跃进、浙江工业大学生物工程学院执行院长王亚军、浙江工商大学食品与生物工程学院食品营养中心主任饶平凡及西湖大学工学院研究员荣国光与浙大附小学生代表面对面交流，从各自领域来谈如何用科技实现粮食的可持续供养。

听完几位科学家的发言，不少同学的心中种下了爱好科学、关注科学发展的种子。有的还积极地向几位科学家提问，有的同学问：在未来，我们可以吃的食物会变成什么样？我们可以吃什么？有的同学提问：未来，医生可以操控机器人帮病人诊断吗？还有同学提问：放在冰箱里的酸奶和普通货架上的酸奶保质期为什么不同？

来源：都市快报作者：记者张宇璐编辑：高婷婷责任编辑：方志华

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