天长小学一年级小朋友的午餐 记者 葛亚琪 摄

天长小学 四菜一水果是标配

天长小学一到三年级的小朋友在东坡校区，饭菜是学校食堂烧的，有学生评价学校饭菜“好吃量多”。

昨天11点半，一（4）班的小朋友上完东坡文化课回到教室，红色的饭盒已经放在教室外面了。有些小朋友急着吃饭，从书包里拿出餐垫和筷子勺子，等老师说开饭。

小朋友分小组到教室门口领饭。饭盒四个小格子里盛着四个菜，有椒盐里脊、肉末粉丝、番茄炒蛋、花菜肉片，有荤有素。小朋友吃得很高兴，基本都光盘，有的男生吃完后，又跑到老师跟前要求添饭。吃完饭，小朋友又领了一根香蕉。

总务处主任傅海鳄说，东坡校区每天的菜分四个品种，一个荤菜、一个荤素搭配、两个蔬菜，饭后再搭配一份水果。菜单由厨师提前一周排好，在校园网公布，菜品能做到两个星期不重复。学校这学期每日的餐费是10.5元，和去年一样，没有提高。

天长小学四到六年级的同学在孝女路校区，由于场地限制没有食堂，学生吃的是营养午餐。暑假里，学校组织家委会实地考察三家餐饮公司，家委会试吃讨论后最终选定了其中一家，开学后又试吃一个月。家长们对菜单提出了要求，比如腌制类、油炸类食物要少，保证热菜出锅后，学生能在一小时之内吃到。营养午餐每餐的价格是13元，两荤两素搭配一份水果。

有些学校国庆节后涨餐费

杭州各中小学，有些学校条件不错，学校有食堂、有厨师，学校核算收支收取餐费。有些学校没有食堂，选择营养午餐。很多学校在学生吃的问题上下足功夫。

今年新开的福山外国语小学，虽然只有一个年级，但在吃的方面，学校一点儿都不马虎。总务处老师说，午餐的价格是8元，一个荤菜、一个荤素搭配、一份营养汤、一份水果，负责搭配午餐的是专业的营养师，菜品能做到一个月不重复。

为了让孩子吃得好，这位老师讲了一个细节：“刚开学时，荤菜有过大排、鸡翅，但老师发现剩得比较多，观察后发现一年级的孩子处于换牙期，大块的肉不好咬，所以现在荤菜基本上以片丝丁为主，孩子也吃得很干净。”

说到育才外国语学校的伙食，家长和学生的评价都很不错，中饭味道好，上午、下午都有点心。

校长张军林说，学校中午的午餐是三菜一汤，其中有两个荤菜，上午还有牛奶点心，下午有水果。食堂的大厨很厉害，来学校前在大酒店烧过菜。

张校长说，“不算点心和水果，现在一顿午饭的价格是9.5元，前年提过一次价格，原先的价格是7.5元。原来的价格虽然也能吃饱，但营养会欠缺一些，学校和家委会权衡过，价格提一提，营养再跟上一些，家长们也很支持。食堂是不能营利的，学校也一直在想办法，怎么样让学生吃得更好。”

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