尽量少大吃大喝

我们的承受能力有限

春节走亲访友，大吃大喝，很多人都吃胖了。

现在开始上班，怎样才能给胃肠道“减负”呢？接下来天气转暖，又如何预防胃肠道疾病？上期“健康微访谈”，我们邀请了中华消化内镜学会大肠镜专业组委员、浙医二院消化内科副主任潘文胜，给我们讲解了这方面的问题。

潘主任介绍，清理肠胃可以多喝点茶，不过有食道炎、胃溃疡的人要少喝。冬春交替，食道炎、胃炎、肠炎、胆囊炎、肝炎等发病会增加，他介绍了一些针对轻症的急救办法。

酒驾入刑，患急性胰腺炎的人少了

过年期间，有条微博被广泛转载：“患者女性，58岁，进食大量食物及啤酒，餐后突发腹痛腹胀1小时来院急诊，患者腹胀如鼓，全腹压痛。腹部CT显示，胃扩张。” 更让人惊讶的是，手术时“腹腔内高压可燃气体喷出，灭火后手术继续。腹腔内大量黑色浑浊液体混有食物残渣，胃壁破损严重，胃小弯贲门至幽门全程炸裂。” 最后，由于患者病情太重，不得不全胃切除。

这则新闻听上去挺夸张的，会是真的吗？潘文胜认为，暴饮暴食确实有可能引发急性胃扩张，胃部失去动力，高压扩张，胃壁受挤，黏膜破损出血最后穿孔。手术过程中“起火”，也是有可能的，如果患者喝了大量高浓度的酒，手术时电刀过去，遇到挥发的酒精，就容易着火。

春季期间，因暴饮暴食、吃了不干净的食物，导致胃肠道炎症的患者不少。但今年急性胰腺炎患者减少了， “以前春节期间我会接诊五六个，今年只接诊了2个。”潘文胜说，结合平时的门诊情况，保守估计少了有三分之一。

急性胰腺炎主要是吃过分油腻的食物和饮酒过度而引发，现在由于酒驾入刑，劝酒的人少了，饮酒过量也相对少了。

给肠道“刮油”，可以喝点茶

有些朋友说，春节吃油腻了，现在想刮刮油，能不能介绍个简单易行的办法？

潘文胜介绍，除了吃得清淡点，多吃水果蔬菜，“喝茶，是清理肠道油腻蛮好的方式。”

红茶、普洱对肠道的清理作用，比绿茶强一点。但有食道炎、胃溃疡或严重胃病的人，不建议喝红茶和普洱，因为里面含有咖啡因，会刺激胃酸的分泌。胃酸分泌增加，反酸更厉害，会加重食道炎，或者刺激溃疡出血。

冬春交替，胃肠炎容易发病

杭州将迎来冬春交替季节，冷暖更替对消化道影响蛮大的。“食道炎、胃炎、肠炎、胆囊炎、肝炎等发病，在季节交换时容易发病。”潘文胜说。

从预防的角度来讲，首先要改变生活习惯，如劳逸结合、注意保暖、吃喝有度等；其次，饮食上，变质的食物就不要吃了，一些熟食要加热后再吃，饮酒要适当控制。

如果真的吃坏肚子，出现腹部不适、肚子疼、呕吐、腹泻等症状，轻症的可以自己先用点药。不同的毛病用的药也不同，食道炎或胃炎可以吃点达喜、胃炎干糖浆，肠炎可以吃点黄连素，胆囊炎可以吃点消炎利胆片。

但如果药吃了没用，发烧、拉肚子更厉害，反酸烧心、甚至胃溃疡出血的，还是赶快去医院吧。

还有，急性肝炎发作，出现人没力气、食欲不振、小便发黄等症状，千万不要在家自我治疗，一定要及时到医院接受正规治疗，尽早让炎症得到控制，使肝功能恢复到最佳状态。早治疗可以避免肝炎的慢性化趋向，一旦转变成慢性肝炎，治疗起来就很麻烦了。

拉肚子，这事可大可小

在消化疾病里面，最容易出现的症状就是：拉肚子。

潘文胜说，拉肚子这事，可大可小。一般由细菌引起，轻症的患者，如每天腹泻三五次，可以在家吃点黄连素、思密达或肯特令，这些药物可以吸收细菌毒性。也可以吃点肠道益生菌、酸奶等，改善肠道菌群。同时，还要记得多喝盐开水，防止拉得脱水。

但有些中毒性肠炎患者，不会出现拉肚子的症状。潘文胜去年就接诊过一名男性患者，肚子鼓得像啤酒肚，人已经休克了，好不容易才抢救回来。“拉肚子是肠道在蠕动，但是如果细菌毒性很强，把肠道麻痹了，肠道就失去了运动功能，患者就会出现中毒，甚至休克，直接威胁生命。”他说。

所以，如果拉肚子吃了药没用，还伴有发烧、出虚汗、头晕等症状，还是快点就医。