徐老师说：“花青素是天然色素，不用担心是人工上色。只是有一点必须提醒，不要因为之前吃过红心火龙果，就不把尿液变红当一回事。安全起见，停吃个一两天，如果尿液还是带红，要尽快去医院查下尿常规，也有可能是生病了。”

除了红心火龙果，甜菜也可能使尿液变成红色。民间科普组织科学松鼠会解释称：“英语里有个专门形容‘吃甜菜，排红尿’的词叫Beeturia。吃下同样多的甜菜，有人尿变色，有人不变色。目前认为这种差异可能是受多基因影响，或是因为草酸吃多了，抑制了甜菜红（主要成分为甜菜花青素）在胃肠内的脱色。”

带着读者郑女士的疑问，我们又咨询了专科医生。

浙江省中医院肾内科主任马红珍医师说，尿液变红，分成好几种情况。如果要搞清楚尿液变红的原因，需要做一个尿常规检查。

郑女士说的，吃了红心火龙果，排出红色尿液，这是有可能的。因为尿液是身体循环里的“清道夫”，它的成分是95%的水加5%的代谢物，这5%的代谢物中如果有水果的天然色素，就可能有颜色。但这种天然色素反应到尿液上，只是暂时的，多喝几杯水，尿液颜色会恢复正常。

如果吃了红心火龙果，一整天包括后面几天的尿液还是红色的，就要小心了，应该不是自然现象。

如果这个红心火龙果使用的是人工色素，同样可能在尿液上反应出来。

另外，如果人体对某些东西过敏，产生过敏反应，身体内部脏器受损伤，产生溶血反应，尿液里面含有大量红细胞，也可能显现出红色。这就是“血尿”。

人体产生血尿的原因很多，比如常见的泌尿系统疾病：膀胱炎、尿路感染、肿瘤、外伤、肾脏损伤和一些全身出血的疾病等。

“如果发现吃了火龙果，连续好几天尿液颜色不正常，建议到医院来，看看是不是因为疾病引起的。”马红珍主任说。

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