有机肥“香”起来 几个制造不臭肥料的妙招
杭州网 发布时间：2013-08-24 07:33
今天是二十四节气中的处暑，虽还有秋老虎的最后挣扎，不过夏天即将接近尾声。此时，也到了一年中诸多菜友最为忙碌的时候，购买种子、准备肥料、翻盆……为接下来的农事而忙碌，闲林生产队的队员们也已经开始了新一轮的育苗。
俗话说：“种菜肥先行”。不过鸡粪、羊粪虽然肥效好，但总有臭味，而用水沤制的饼肥、鱼肠肥，则可以用臭气熏天来形容。如果是家庭阳台、露台种植，这些肥料会影响到居家环境以及邻里关系。那么有哪些肥料不但效果好，而且没有臭味呢？不妨试试以下几种方法。
沤出豆谷香味的日本肥料博卡斯
沤制鸡粪肥、羊粪肥以及饼肥、鱼肠肥，是种菜一族常用的方法。一般都是使用水沤的方法制作，不过那种气味只要一闻过便会终身难忘，简直可以用十里飘臭来形容。
都市农夫版面曾经介绍过一种沤制饼肥不臭的方法，不过身处日本的千千妈又给我们介绍一种日本沤制肥料的方法，“日本人爱干净，容不了一点臭味。我们这边种菜就用一种叫博卡斯的肥料，是自己沤制的，一点也不臭，还有很浓的豆谷香味。”
博卡斯的制作需要的材料是米糠60%，豆粕（即中国豆饼）30%，鱼粉10%，骨粉适量。若制作40升的博卡斯肥料，则需加入黑糖300克，同时加入EM菌（一种混合益生菌）以及1升清水搅拌均匀后，密封发酵即可。
“搅拌之后一定是干粉状的，不能过湿，如果太湿了可再加入米糠粉。一般发酵2个星期之后便可以使用了，保证不臭，还有香味。”千千妈说道。
来源：每日商报 作者：见习记者 何斌 绘图 陈骁 编辑：高婷婷
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