浙医二院肾内科近日开出新专科——慢性肾病营养治疗门诊。

慢性肾病的症状是脚肿、眼睛肿、腰酸，偶尔会小便出血。一定要做尿检，查出来尿液中的蛋白、红细胞和肌酐等指数超标，才能确定是不是得了慢性肾病。

浙医二院肾内科主任梁华说：“很多人得了这个病，不来看，比较严重的患者两年左右就恶化成尿毒症，要做血液透析。而且，慢性肾病可以由很多常见病引起，比如高血压、心脏病、糖尿病等，稍微一不小心，就会得肾病。”

有了慢性肾病，饮食要非常注意。浙医二院的慢性肾病营养科为每位病人制订饮食方案，一天三餐有食谱，方便病人操作。这类病人的饮食原则是少吃盐、少喝水和少吃蛋白质。

慢性肾炎病人容易出现高血压和水肿，所以要减少

病人还要低蛋白饮食，比如一位处于慢性肾病中期的病人，一天只能吃20克蛋白质，而二两米饭就有10克蛋白质了，怎么分配？梁华主任建议病人多吃优质蛋白质，食物吃得少而热量高，这样就能满足人体对营养的需要。

劣质蛋白质有豆类、主食、面粉，优质蛋白质有鸡、鸭、鱼、肉、蛋、乳制品等，多吃优质蛋白质，减少食物代谢出不利于排泄的物质，加重肾脏负担。