前不久，上城区一家新开餐饮店迎来市场监管工作人员上门核查。与以往不同，工作人员还带来了一份《餐饮服务许可现场核查同步事项清单》，将电子营业执照下载、网络餐饮“阳光厨房”安装、浙江企业在线激活等事项集中列明，现场开展告知、指导和核验。原本需要经营者分别咨询、办理的多项事务，如今可以在一次上门服务中同步推进。从选址核查到规范经营，这张清单让经营者少跑腿，也让基层监管服务更加规范、高效。

清单的形成，源于四季青市场监管所（以下简称“四季青所”）“文化健所 骐骥争先”品牌建设，从强健体魄、提升能力、改进作风、完善机制等方面入手，将队伍建设与基层履职紧密结合。围绕干部能力提升，该所通过跑步、徒步等集体活动增强团队凝聚力，推行“业务+文化”双导师制，由业务骨干传授执法办案、文书制作和监管实务经验，并通过青年干部“骐骥沙龙”等载体加强交流，帮助年轻干部提升依法履职和服务群众的能力。

针对餐饮经营者在开店过程中容易遇到的事项分散、标准不熟、重复咨询等问题，四季青所梳理形成同步事项清单，把服务前移至现场核查环节，推动高频事项一次告知、同步指导。今年上半年，该所完成选址核查798家次、食品经营许可现场核查750家次。

在网络餐饮监管方面，该所同步推进“阳光厨房”建设。目前，辖区863家在册网络餐饮经营主体中，已有821家接入“阳光厨房”，接入率达95.13%。依托“阳光厨房”和“AI+非现场监管”系统，监管人员可对后厨环境卫生、人员操作等情况开展线上巡查，并根据风险程度开展提醒、核查和处置，推动监管由单一现场检查向线上线下协同转变。

“文化健所”的落脚点，是能否转化为服务群众、监管市场的实际成效。从一张同步事项清单，到一套服务前置、监管协同的工作机制，四季青所以更少打扰、更优服务和更精准的监管，助力经营主体规范发展，守护群众“舌尖上的安全”。