凌晨四点刚过,夜幕还笼罩阳山镇上空,年过六旬的徐月娣就已骑上她那挂满泥灰的电摩,奔向自家水蜜桃仓库。最近几天,早上不到五点,她就开始在仓库忙碌,直到晚上十点回家,一天要打包1000多箱水蜜桃。
七月上旬,正值江苏无锡阳山水蜜桃的白凤品种热销,徐月娣也迎来一年中最忙的时节,仓库日出货量峰值达2000-3000箱,“网上需求量非常大,不怕卖不出去,只愁没有桃子卖”。
种了一辈子水蜜桃的徐月娣,深切感受到这些年阳山水蜜桃市场热度的变化。上世纪九十年代,每逢水蜜桃成熟,徐月娣和老伴儿都得装着几百斤果子到处去卖。
如今,在拼多多等新电商平台的支持下,徐月娣和老伴已实现不出阳山镇就能年入百万元。他们种出的水蜜桃也走出了“长三角”,最远卖到西北五省(区),香港消费者也能品尝到这口盛夏的“鲜甜”。
蜜桃“触电”助农增收
随着互联网技术的日渐成熟和农村电商的飞速发展,徐月娣的生活也发生了翻天覆地的变化。
八九年前,在身边朋友的带动下,儿子胡强开始尝试电商生意。初入电商行业,胡强面临诸多困惑和挑战。但他深知专业分工的重要性,而自家最大的优势在于水蜜桃的供应。
因此,他与无锡的生鲜电商专业合作社理事长李成龙合作,由后者负责销售运营。自此,徐月娣再也不用外出卖桃,过上了果园、仓库、家三点一线的生活,“我们采摘打包好直接发出去,或者别人上门来收,方便多了”。
在电商平台上,阳山水蜜桃不再论斤叫卖,而是按个头销售,“身价”暴涨。“一斤五两左右的水蜜桃,一个可以卖到五六百元。”徐月娣笑着说。
像徐月娣这样拥有几十亩地的“大果农”不在少数,而李成龙合作了十多个。
作为连接果农和消费者的桥梁,李成龙深知保证消费者满意和果农稳定收益的重要性。他通过与果农深入沟通,对果形、糖度、重量等提出明确要求,并选择果树保证单果质量充足。为确保果农的销路畅通,他支付的地头收购价比市场价高出5%-10%,并保持价格的稳定性。
然而,生鲜产品的供应总会遇到些许“意外”,尤其是水蜜桃这类“娇嫩”的水果,采摘或运输过程中的轻微磕碰可能在几小时后导致淤黑,影响果子的外观和口感。
为消除消费者的购买顾虑,提升订单转化率,近年来,拼多多等电商平台普及了“坏了包赔”服务。消费者在签收后发现产品有变质、腐烂或损坏等问题,可在24小时内申请部分或全部退款。这一服务迅速得到其他平台的跟进,逐渐成为生鲜电商的标准配置。
享受到服务后,李成龙不仅认同该政策的初衷和作用,还对售后服务态度和时效提出了更高要求。在他看来,如果出现坏果、烂果的情形,要尽量从消费者的角度思考问题。毕竟,生鲜是一个高频复购品类,做的就是品质和口碑,消费者满意,生意才能持久。
对此,李成龙还安排专员跟进物流快递,一旦发现揽收货物长时间没有物流轨迹更新或运输不及时,就会主动跟进解决。在这套组合拳下,李成龙的店铺排名迅速攀升并保持在拼多多细分类目前列,复购率超过40%,去年仅水蜜桃品类的销售额就实现了指数级增长。
“拼”出更多“致富果”
酷夏的无锡,街口、市场随处可见水蜜桃。在产业不断推动下,不止是退休老年人有了新的收入来源,电商销路的逐步开拓,也吸引了一批年轻人返乡就业。
李成龙透露,早期公司只有五六个人,以家属为主,包揽了几乎所有工作。随着电商订单增加,团队人员迅速扩充,设计、运营、客服等岗位日益齐全,目前公司有70多人,绝大多数都是95后、00后的年轻人。
为了留住人才、激发组织活力,李成龙给团队人员开出的薪资高于当地平均薪资水平。以直播间主播岗位为例,人均月薪近万元,销售旺季时约有两万元。
在无锡这片土地上,李成龙借助电商平台让水蜜桃直连全国大市场,把产业和财富留在乡村,使更多人在家门口有了盼头和甜头。
但李成龙并不止步于此,他正在全国各地寻找优质源头农产品,希望助力更多地域特色农产品加速“触电”,“我们已经熟悉了电商平台的运营规则和销售玩法,希望将更多优质货盘放到电商平台上”。
目前,李成龙已与四川、湖北、辽宁等地的源头供应商合作,将大凉山石榴、恩施土豆、丹东草莓等农产品搬到了拼多多等平台上。与此同时,他还在全国多地合作建立了十个仓库,每个仓库均有团队维持运作,不仅促进了当地就业,还带动地区经济发展。