体验“舌尖上的千岛湖” 淳安“千岛农品”走进杭城
杭州网  发布时间:2024-07-19 10:52   

千岛湖鱼头、石林日晒面、汾口玉米粿、临岐黄精蜜饯……7月18日,来自淳安的“千岛农品”走进杭州市民中心,亮相杭州市级机关助力乡村振兴活动,带来舌尖上的湖鲜与山珍。

据了解,本次活动将持续2天,共设“味美淳安”美食展示体验区和“千岛农品”展示推介区两个专区。活动除了宣传推介淳安特色美食和饮食文化,推动“千岛农品”品牌及系列产品借势“出圈”外,还有淳安对口支援地——四川省甘孜州巴塘县特色农产品推介,以此助力巴塘农产品的品牌创建、营销拓展和产业提升。

在千岛湖“乐淘桃”水果基地的展位上,摊主方国春热情地招呼着顾客。桃子、李子、翠冠梨统统10元一斤,它们都来自位于淳安县金峰乡海拔600多米高山上的“乐淘桃”水果基地。其中的王牌,就是水蜜桃,曾获“2022浙江省精品桃”金奖。

“虽然受前段时间的梅雨影响,今年水蜜桃产量有所下降。但今天摊位上的这些桃子,都是我从基地里精挑细选的,品质有保障。”方国春说。

“千岛农品”卖得正俏,市民中心食堂里“味美浙江·食在杭州”淳安专场活动同样火热。淳安酱烧有机鱼、威坪特色豆腐干、文昌田园小土豆、安阳家烧土猪肉等10道极具淳安风味的菜肴,为大家带来了“舌尖上的千岛湖”。

“与以往活动不同,我们这次突出了美食‘尝’的体验,不仅有各种做法的千岛湖鱼头,还有梓桐粉烩鱼胶、临岐黄精清水鳖、绣球菌炖土鸡等许多彰显乡土本味的创新菜品,通过人们的味蕾让杭城市民更好地品味淳安。”淳安县机关事务服务中心主任程王镇说。

从田园到餐桌,生态食材是美食之本。近年来,淳安高效结合地方生态、人文和产业资源,齐力打造全新的“千岛农品”区域公用品牌,实现了生态农产品的优质优价。

在此次活动的“千岛农品”展示区,现场设置了千岛农品区、健康产业区、特色小吃区、淳牌有机鱼区等九个推介区,同时还专门设置了农旅推介区,通过水果采摘地图、视频等方式,展示淳安的吃、住、游等系列体验。

“我们希望大家除了在‘味美淳安’拥有舌尖上的享受,还能够从吃、住、行等方面,在淳安收获更多体验。”程王镇说。

来源:潮新闻  作者:记者 王柯宇 通讯员 张平 洪璨  编辑:郑海云
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