每日商报讯 据杭州市商务局市场监测统计,上周(11月27日-12月3日),猪肉日均交易量小幅增加,批发价、零售价格略降;蔬菜日均交易量略增,批发价略有波动。
与前一周相比,上周市区猪肉日均交易量10902头,增加3%;上周生猪零售价39.17元/公斤、夹心肉34.43元/公斤、腿肉34.13元/公斤、全精肉40.67元/公斤、猪大排38.8元/公斤,分别下跌0.4%、下跌0.4%、下跌0.3%、下跌0.1%、下跌0.4%。
上周蔬菜日均交易量2825吨,较前一周上涨2.7%;其中省外蔬菜供应量下跌0.2%,本地菜供应上涨5.2%。纳入监测的17个蔬菜品种批发价“9涨8跌”。价格上涨的品种分别是花菜、青圆椒、茄子、丝瓜、青尖椒、四季豆、芹菜、西红柿、萝卜;价格下跌的品种分别是大白菜、胡萝卜、小白菜、青菜、菠菜、包心菜、冬瓜和土豆。
禽蛋批发价略涨。与前一周相比,上周普通鸡蛋10.5元/公斤,上涨2.5%;普通鸭蛋17元/公斤,持平。纳入监测的6个水产品价格均下跌,包括鲫鱼、鳊鱼、包头鱼、草鱼、带鱼和小黄鱼。