据杭州市商务局市场监测统计，上周（10月2日-10月8日），猪肉日均交易量小幅减少，白肉批发价、零售价格略降。蔬菜日均交易量略减，批发价略有波动。

与前一周相比，上周市区猪肉日均交易量8020头，减少9.7%；生猪到杭价17.96元/公斤，下跌0.4%；白肉批发价日均20.37元/公斤，下跌0.9%。上周条肉39.68元/公斤、夹心肉34.95元/公斤、腿肉34.21元/公斤、全精肉41.53元/公斤、猪大排38.63元/公斤，较前一周分别下跌0.5%、下跌0.7%、下跌0.7%、下跌0.4%、下跌0.3%。

上周蔬菜日均交易量3472吨，下跌1.3%；其中省外蔬菜供应量下跌2.4%，本地蔬菜供应量上涨0.3%。纳入监测的17个蔬菜品种上周批发价“11涨6跌”。价格上涨的品种分别是茄子、丝瓜、花菜、包心菜、大白菜、菠菜、四季豆、萝卜、小白菜、芹菜和胡萝卜。价格下跌的品种分别是青菜、青尖椒、西红柿、冬瓜、青圆椒和土豆。值得一提的是，深受杭州市民喜爱的冬笋，已经“悄悄上市”，目前零售价35元/斤左右，“身价”和中等个头的大闸蟹有得一拼。后期随着冬笋大量上市，价格会相对低一些。

普通鸡蛋上周售价10.5元/公斤，较前一周下跌4.9%；普通鸭蛋17元/公斤，持平。纳入监测的6个水产品售价“1涨5跌”。其中，鲫鱼38.11元/公斤，上涨0.2%，鳊鱼、带鱼、包头鱼、小黄鱼、草鱼价格下跌。