三伏天 蔬菜销量减少
杭州网  发布时间:2023-07-21 07:24   

每日商报讯 据杭州市商务局市场监测统计,上周(7月10日-7月16日)猪肉日均交易量小幅增加,白肉批发价略降,零售价格以跌为主;蔬菜日均交易量小幅减少,批发价略有波动。

与前一周相比,上周市区猪肉日均交易量8966头,增加4.3%;生猪到杭价15.86元/公斤,下跌0.2%;白肉批发价日均17.79元/公斤,下跌4.4%。条肉上周零售价37.08元/公斤、夹心肉32.61元/公斤、腿肉32.03元/公斤、全精肉39.47元/公斤、猪大排37.89元/公斤,较前一周分别下跌1.3%、上涨0.3%、下跌0.5%、下跌0.7%、下跌0.6%。

上周蔬菜日均交易量2829吨,下跌5.1%;其中省外蔬菜供应下跌3.2%,本地蔬菜下跌8.1%。纳入监测的17个蔬菜品种批发价“10涨7跌”。价格上涨的品种分别是土豆、茄子、小白菜、青菜、芹菜、萝卜、青尖椒、大白菜、胡萝卜和青圆椒。价格下跌的品种分别是冬瓜、丝瓜、四季豆、菠菜、包心菜、西红柿、花菜。

禽蛋批发价略涨,与前一周相比,普通鸡蛋8.94元/公斤,上涨1.6%;普通鸭蛋17元/公斤,持平。纳入监测的6个水产品3涨3跌。上涨品种是鲫鱼、鳊鱼、包头鱼;下跌品种是草鱼、小黄鱼和带鱼。

来源:每日商报  作者:记者 郑炜  编辑:汪浩
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