摆摊是个技术活
进来了才发现也很卷
年轻人有拼劲有创意,但架不住人一多,摆摊也迅速卷了起来。
吴海丽在下沙经营着一家美甲店,两个月前她开始尝试摆摊卖穿戴甲,但两个多月下来她发现摆摊和开店一样难,甚至更卷。“没想通过摆摊赚大钱,只是想趁店里没客人的时候摆个摊增加些收入。”
之后她开始尝试参加市集。她在网上查找了市集大全,发去了摆摊申请,有几次申请没通过,主办方的答复是陈列不够精致。吴海丽的摊位确实没有什么展陈可言,每次她都拖一大箱穿戴甲出发,恨不得把所有产品都摆出来。虽然摆放还算整齐,但和其他摊位相比确实少些腔调。关于这点,叶连忠做过总结。眼下,他对武林夜市摊位的要求是“三个颜值”:人的颜值,摊主们要更时尚更有想法,懂得包装自己;产品的颜值,他们鼓励手工原创产品入驻,也鼓励不重复的类目来摆摊;展陈的颜值,即使是普通的商品也要精品化布置,在展陈上下功夫,提升产品的美观度,这样也会增加经营收入。
叶连忠本人也有着多年的摆摊经验,对于摆摊到底赚不赚钱。他表示,主要看怎么摆,
“这是一个需要持续投入和摸索的事。拿武林夜市知名的西红柿姐姐来说,她的选品在整个夜市是不重复的,展陈也比较吸引人,自己也比较会吆喝,懂销售,没有坐着干等生意,这是她能赚钱的主要原因。”
对于那些刚开始摆摊,或者想来摆摊的人,他建议,如果还没有选好品,那么摆摊前可以多去几家好的夜市或者固定市集蹲点,看看哪些摊位和项目是赚钱的,之后再到别的地方去复制,在此基础之上可以开始创新加入自己的想法。
“如果有条件能找到业内的人带更好,他们的经验会带你尽量避免踩坑。选位置时尽量选择人流量大,固定以及长期的摊位,现在很多快闪型市集因为没有固定客源,起不到积累用户的效果,东一榔头西一棒子是赚不到钱的。”