营养成分表有讲究
多数情况下,营养成分表主要由能量和4种核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)组成,能够帮助消费者更好地了解商品蕴含的营养成分。
营养成分表上的能量与营养素含量通常以每100g(mL)或每份来标识,食物整体含量还需要再结合商品净含量一起进行估算。总的来说,每日摄入值低于代谢值,才能达到科学减重的目的。