长埭村地处龙坞茶镇景区内，隶属西湖区转塘街道，因形似泥埭，故名长埭。1998年出生的单嘉霖是个土生土长的长埭村青年，高中毕业后，怀揣着“诗与远方”的梦想外出上学，却不曾想，毕业之后，心中的“远方”就在自家门前。

“当我看到邻居‘小辫子面馆’的生意如此红火，我就萌生了回乡创业的想法。”2022年，这个脸庞稚嫩的男孩子回村开了第一家乡间咖啡馆，因为选址在路的南面，简单取名为“路南咖啡”。谈及当初回乡的情景，单嘉霖坦言，邻居网红面馆的流量让他有了冲动，而村庄翻天覆地的改变给了他创业的底气。

在稳定经营路南咖啡后，他又精准捕捉到“露营文化”，萌生了在村里搞大型露营基地的想法。在村里的大力支持下，仅3个月项目就落地了，并取名叫“落日橘子海”，自去年10月开业以来，已接待了3000人次，营收近百万。