城隍牌楼巷

十五奎巷走到头的时候往左手转，就进入了另一条美食小巷，城隍牌楼巷。

早几年，杭州早餐的大IP游埠豆浆就开在城隍牌楼巷，左右还有好几家早餐铺，是当之无愧的早餐胜地。后来游埠豆浆搬离，剩下的依然坚守着城南的老味道。

转过来看到的第一家店是小劳馄饨，他们的历史不如左邻右舍久，凭着真材实料收获了老客人。鲜肉馄饨是店家的爆款，其他还有荠菜、马兰头、香菇等。

釜山小吃门口摆着大铁锅，上面整齐铺着的煎包、煎饺，还在嗞嗞发出让人动心的声音。煎包和煎饺都是一元一个，比较理想的订单是煎包、煎饺各两个，加一碗小馄饨，十元，吃得那叫一个落胃。

贴隔壁的杨记烧麦，做笋丁鲜肉和荠菜鲜肉两种烧麦，生意好的时候一天要卖近200笼。与烧麦搭配的自然还有小馄饨，这已经是杭城烧麦店的标配了。

再往东，就能看到另一家网红店，周萍粽子。这家的粽子以个头巨大制胜，用料扎实。据说每天只包400个粽子，卖光收工，只要店门开着，走过路过总能闻到粽子那独特的香气。

小劳馄饨：四牌楼12号

釜山小吃：城隍牌楼巷107号

杨记烧麦：城隍牌楼巷104号

周萍粽子：城隍牌楼巷17号

中山南路

当你从城隍牌楼巷晃到中山南路上，几乎直面你的，就是兰边碗。跟老店相比，现在这个店要大得多，一楼大厅，二楼包厢，保持着明档+小黑板的点菜模式。老板的得意之作包括但不限于千张包和两面黄。两面黄是一种面条的做法，是个技术活，烧不好感觉就和普通炒面差不多。它是生面油炸，两面都炸到金黄色，外边脆、里边软，在杭州不太吃得到。

中山南路早年间曾开过一个美食街，引进过外地来的餐饮品牌，显然有些店的生命力不够强大，几经变迁，留下来的都无比强悍。游埠豆浆搬过来后，很快就重新成为排队王，这几年他们家的动作不断，往城东、城北地区发展开了分店，中山南路店也做了扩张。

店铺区域分为游埠豆浆、游埠面馆，还有一个窗口在做康桥烧鸡，这也是曾经红极一时的大品牌了，现在是拱墅区的非遗项目。由于总部在康桥，远离市区，所以他们在这里租了一个店面，每天一大早将做好的烧鸡运到城南。

游埠豆浆最初只是做早餐的，现在不但面馆全天营业，豆浆部还做夜宵生意。面馆主打红烧豆腐肥肠面，我觉得有点像打卤面，是不带汤的。红烧豆腐极其入味，大肠也肥糯咸香，与城南派的面有很大不同。

说到面馆，怎么能忘了菊英面馆。在没有搬到中山南路前，菊英面馆可以说是个传奇，有多少人会赶在他们“放暑假”前去领那可能已经排到100号的小纸条。如今扩张后的菊英褪去了光环，变得跟其他面店也没多少不同了。

由中山南路往回走，快到鼓楼的时候，会遇到芳春煎饺烧麦。老板娘芳春一手创下“大学路煎饺”的盛名，搬过来后和楠哥兄妹两个成为很多人心中“杭州最好吃煎饺”的榜首。她的生意有多好呢？就节假日时，日售煎饺过万，还是只做到下午两点左右的营业时间。

兰边碗：中山南路418号

游埠豆浆：中山南路380号

芳春煎饺烧麦：中山南路479号

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