近日，保时捷设计在官网上架一款连刀柄部分都是不锈钢的一体式中国菜刀，售价240美元，折合人民币约1700元，在菜刀描述中这样介绍：“来自中国的标准，刀片长度17.3厘米，毛重0.84千克。中国切刀，不适合斩骨头。”

此前张小泉一款菜刀因“不能拍蒜”上了热搜，不少网友对这把“金贵”的保时捷菜刀能否拍蒜十分好奇。对此，保时捷设计精品销售（上海）有限公司工作人员回应：“可以拍蒜，具体使用建议咨询当地销售公司。”

不过，真用上了你也得问问自己：舍得用来拍蒜吗？有网友调侃说，“平时做饭的人根本不会买，买来的人也不会用来拍蒜”。

近年来，越来越多的品牌突破次元壁，品牌跨界、联名，已经不陌生了。

9月，LV和起家于上海的网红连锁咖啡店Manner联名推定制咖啡，在LV2023春季男装秀中推出“LV秀场定制”咖啡。十几块钱可买LV联名咖啡，不少网友表示，“这是我离LV最近的一次”。

此次保时捷设计推出菜刀，也令不少网友心动：“买不起保时捷，我还买不起保时捷设计菜刀吗？”

跨界和联名也为品牌带来即时可见的流量和效益。

首先，可以看到，许多大牌在联名时首选奶茶、咖啡等消费品行业，因为其较低的准入门槛和易复制的模式，也因为其作为低门槛消费品，制作周期短成本低，又是新生代消费者消费频次最高的品类，成为众多品牌跨界的首选。

其次，高端品牌纷纷“亲民化”，背后是一个巨大的消费群体。

亿欧发布的《2021年度跨界联名消费趋势洞察报告》显示，1995年到2009年出生的Z世代人群约有2.6亿人，且Z世代成为了很多新消费品牌的主力群体。

2021年，35岁及以下年轻群体购买了近七成的IP联名产品，其中26-35岁的消费者占比超过50%。25岁及以下消费群体的成长潜力同样强劲，其IP联名产品消费增速达到其他群体的1-2倍。

在一项调查中，产品质量、设计创意和IP类型是Z世代购买位列Top3的考量因素。

作为互联网原住民，Z世代在联名消费中更加追求品质型消费与个性化消费，在消费过程中，他们更加看重品牌的文化、创意与情感的附加和表达。

但这并不意味着他们的消费是非理性的。相反，对于品牌的品质，他们有更高要求。

好的联名产品和氛围营造能够突破次元壁，实现内容与品牌的共赢。说到底，支撑品牌的核心还得看品牌的“硬实力”。

不过，对于保时捷来说，不管菜刀卖得好不好，这波营销已经到位了。