厨房小家电热销，半成品菜、预制菜更“火”

高温天气居家消暑，还带动各类厨房小家电热销。在家DIY美食、煲汤、烧烤，既方便又美味，成为消费者尤其是年轻消费者应对炎炎夏日、不减生活“仪式感”的选择。

京东数据显示，近一周来，电烧烤炉销售额环比增长401%，电饼铛销售额环比增长123%，电陶炉销售额环比增长76%，空气炸锅销售额环比增长50%。下厨“利器”1小时内送到家，让消费者尽情享受在家做饭的乐趣。

与厨房小家电同步热卖的，还有简单速成的半成品菜、预制菜。今年夏天，老牌网红美食小龙虾不再一枝独秀，京东小时购、京东到家近一周来，烤鸭销售额环比上月增长了123%，半成品净菜环比增长了66%，炸品销售额环比增长超50%。即时零售带来的“线上下单小时达”的随买随得便捷购物体验，让消费者夏日美食选择更加多样化。

中国“消暑”商品火到欧洲

凉垫搜索量比过往翻了2倍

有意思的是，这个夏天，热浪也袭击了欧洲，速卖通上欧洲市场的智能、节能以及清凉类产品趋势走俏。

据速卖通数据显示，消费者在为自己选购商品的时候，也更注重给自己的宠物降温。具体来看，在西班牙市场，8月份人们从度假地回到家里，引发了新一轮的“焕新家”和“宠物装备升级”的消费高峰。其中，宠物凉垫的搜索量比过往翻了2倍，宠物智能产品市场总额较上一年翻了8倍，智能喂食器、智能摄像头、智能饮水机成为宠物智能用品“三大件”，且渗透率突破50%，人们对宠物用品的需求开始向智能化迈进。

在家装用品方面，也因为持续的高温和高昂的能源费用，使得西班牙消费者更愿意选择节能、性价比高以及多功能实用性强的产品。比如，太阳能家装和节能空调的需求量均同比上涨了25%。落地扇、空调扇、台扇等整体交易额增速同比增长188%。

记者手记

尽管目前已经“出伏”，但暑热仍未退去。热浪来袭的同时也催热了清凉消费，除了以往的“空调、西瓜”，高品质、个性化、多元化的消费需求催生了消费新业态、新模式，消暑类家电、家居用品等清凉商品走俏消费市场。

高温天气下，“线上下单、就近门店发货”的即时零售、同城零售等新模式，在提振夏日消费的同时，也让实体零售门店通过线上渠道触达更多客群。清凉消费在展现诸多新亮点的同时，良好的管理规范和服务机制也必不可少，规范的经营才能让这些高温下的新商机不仅点燃夏日里的激情，更能激发出消费新活力。

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