萧山日报讯 俗话说“一蟹上桌百味淡”，在经历了三个月的休渔期后，萧山老饕们心心念念的梭子蟹终于大量上市了！8月2日的市场上，梭子蟹还是零星上市，到了8月3日，梭子蟹几乎成了各个水产摊位上的标配及主打产品，价格也平民了很多。

一天时间，价格“对半砍”

在西门农贸市场的水产摊位前，王阿姨听到最便宜的梭子蟹只要28元一斤，当下就买了5只。“昨天来问还是70元/斤呢，今天就便宜了。我外孙女最爱吃虾和蟹，梭子蟹买回去她吃2只都不过瘾。”王阿姨说。

在西门农贸市场，记者在多个水产摊位询问了价格。问到最便宜的价格就是28元/斤，个头是偏小的，同一个摊位上，正常大小的45元/斤，还有55元/斤的，块头就比较大了。在另一个水产摊位，有两种大小，一种价格在30元/斤的个头已经不错了，还有40元/斤的。

摊主陈女士表示，昨天少量到货的梭子蟹，虽然价格有点“烫手”，但当天很快卖光了，今天一天也卖了50多斤梭子蟹了，货多了价格就进入稳定期，预计后期可能还会便宜一点。

在东门农贸市场，梭子蟹的价格大多在40元/斤左右，个头都是正常的。一些半死不活的梭子蟹25元/斤。据一位摊主说，自东海开渔之后，梭子蟹的价格立马跌下来很多，“前几天还要80元/斤的，同样的品质，现在只要40元/斤。”

袁女士8月2日就在东门农贸市场买了4只梭子蟹花费了90元。“刚刚上市肯定贵一点，我买的是75元/斤的，其他贵的要80元/斤，最贵的90元/斤。当时就为了给家里人尝个鲜嘛。”袁女士告诉记者。

除了农贸市场，萧山各大超市和线上买菜App上，东海梭子蟹也已新鲜上市。在盒马鲜生App内，万象汇店昨日的梭子蟹价格是59.9元/斤，页面显示的单只重量在100至150克。在叮咚买菜App内，价格是59元/斤。

部分市民选择从原产地购买

这两天，不少人的朋友圈都晒起了梭子蟹。有清蒸的，也有炒年糕的，看得人直流口水。市民费先生已经吃到了从舟山寄来的肥美梭子蟹。他在朋友圈写道，冷链技术，不用出海享受美味。“卖梭子蟹的老板娘是宁波的，我们已经很熟了。这次梭子蟹开卖之后，她就给我用冷链寄了4只来，友情价只收了40多元。”费先生说。

同样喜欢从原产地购买的还有老饕陈女士。“我朋友是象山人，买海鲜我都从她那里买。尤其是梭子蟹，我一次会买一箱，冷链发过来。一次吃一点，不吃的就放冰箱冷冻保存，一箱可以吃很久。”陈女士说，“我感觉，在海边吃到的梭子蟹，肉是一丝一丝的，味道鲜中带甜更好吃，所以每年都会从原产地买。价格的话，其实比萧山市面上卖的梭子蟹是要贵一些的。现在的价格是每斤60元以上，个头大的每斤要100元。”

现下，梭子蟹价格已经基本稳定，爱吃的可以行动起来了。