多道关卡“保鲜活” 全程输氧运输16h直达餐桌

为了保障梭子蟹的品质，让更多消费者享受到“最鲜活”的梭子蟹，京东七鲜为开海季打造了多重保障。

舟山梭子蟹从产地到消费者手中要经过三道关卡筛选。第一道关卡：在渔民打捞后，就会对鱼类蟹类按照品种、品质进行第一波分拣和筛选。第二道关卡：在货物上岸装车前，供应商会进一步筛选，淘汰残肢残缺，品质较差的梭子蟹，再根据不同运货渠道进行分类。第三道关卡：货物到达供应商档口，将淘汰掉重量较小、在运输中造成死亡、四肢不全等问题的梭子蟹，将达标的高品质梭子蟹发往七鲜门店。

据悉，舟山梭子蟹运输过程中需要“全程输氧”，从运输到门店，全程模拟海水的盐度温度的暂养环境，让梭子蟹在最适宜的环境下生存。此外，门店派送时，七鲜梭子蟹采用PET盒装加冰的形式进行配送，门店周边3公里范围最快30分钟送达，确保梭子蟹鲜活的抵达消费者手中。

截至2022年5月，七鲜在全国共有60余家门店，依托七鲜门店和仓库的物流优势，从开海到餐桌，消费者最快16小时即可享受鲜活美味海产品。

记者了解到，在售后方面，京东七鲜放心购服务升级，其中“保鲜活”服务专门针对消费者担忧的海产品新鲜与品质问题。京东七鲜承诺对于到货死亡的商品，将立即进行退货赔偿，让消费者享受到最鲜活的产品。盒马也提供“品质保证”服务，让消费者售后无忧。消费者对商品品质不满意可直接发起退款申请或联系客服进行售后处理。

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