都市快报讯 在便利店里花2元钱买一瓶纯净水，你绝不会把它和实验室里的那些精密设备和实验联系在一起。可事实上，你可能小看手上这瓶水了……

最近，向来低调的娃哈哈纯净水，成了网上热门话题。网友热传的文章《有多少科学实验是拿娃哈哈做的》中，有这样一段描述：走进各类严谨的实验场所，没人知道会在哪个角落发现一瓶娃哈哈。它经常隐藏在实验室里，跟周围的精密仪器形影不离，老派的红白配色中透露出从容而沉稳的气息……

真的是这样吗？橙柿互动记者了解后发现，“液相用娃哈哈，质谱用屈臣氏”确实已经算实验室公开的秘密。今年，娃哈哈还启动了实验室送水的行动，向全国60多家高校及实验室送出共计100多吨的纯净水。

“王力宏才是见过最多实验项目的男人”

近日，网上有细心的网友发现，国外知名应用生物系统公司Applied Biosystems 的材料书中，推荐用水是中国的本土品牌——娃哈哈。还有一些网友表示，娃哈哈纯净水在国内实验室很早就被广泛使用了。

在实验室，娃哈哈不再是普通的饮用水，而是实验材料。从电化学实验到有机化学再到生物领域，都能发现它的身影。不少人将它看作是实验室里的硬通货，不只硬通，还当红几十年了。

据了解，早在2013年的节目《平安365》中，中国农业大学检测农药残留的实验室里就出现过娃哈哈纯净水。有位学生物的朋友曾公开表示，它是做实验时的万金油，买一桶就能应对大部分使用场景，属于试剂店老板的必推产品。

“我认为王力宏才是见过最多实验项目的男人。”有网友说，“2007年刚进实验室的时候就在用，第一回看到有点蒙，真用这个？结果老师说就用它。”“之后发现很多学校实验室和老师都指名要娃哈哈的水，每次跟进货一样，一卡车一卡车地往实验室拉，那时候晚上做梦都是王力宏的脸。”甚至有人怀疑现在一些超市见不到娃哈哈的原因，可能就是被拿去做了实验，它在实验室的保有量可能比超市里的还多。

娃哈哈、屈臣氏纯净水

可应用于多种实验场景

坊间一直流传着“液相用娃哈哈，质谱用屈臣氏”的说法。实验室里的纯水机一坏，就去买娃哈哈或屈臣氏的纯净水，这是实验室里的公开秘密，好用又便宜。

有网友留言：“上学期买纯净水没买娃哈哈的被导师骂了一顿，现在买错的还没喝完。”娃哈哈纯净水成了实验室的必备品，平时上课用它，做毕业设计也用它，最后连自己的毕业论文里都标注用的是娃哈哈。有网友回忆，当年为了做实验，跑遍学校周围的小卖部买娃哈哈纯净水，把能搬的店都搬空了。“小店老板还以为买回去喝呢”。

此外，国内一些仪器厂商都会直接推荐使用娃哈哈纯净水，公司人员来实验室维护的时候，包里都是必备一瓶。“刚上大学那阵，学校进了一台高级过滤仪，外国专家给调试，但是弄不到达标的纯净水，然后专家开了一瓶娃哈哈倒进去，就达标了。”网友留言。

娃哈哈的覆盖范围还远不只学校，有人说气象台站用它做检测，药厂化验室里用它来溶解送检品，做材料助剂的公司也用它。还有网友说，上学时每天用娃哈哈纯净水做实验，毕业在实验室工作了，还是天天用娃哈哈纯净水。

便宜方便还好用

浙江食品企业也用它做实验

究竟娃哈哈纯净水是否像网上传说的那样，在实验室里被广泛应用？橙柿互动记者找到了浙江省内部分大学的学生和老师，了解一下实际使用情况。

浙江树人大学生物与环境工程学院应用化学专业的陈春阳同学说，他们专业的实验室里，经常会用到纯净水，有娃哈哈的，也有屈臣氏的，但从价格上来考虑，用娃哈哈的更多一些。浙江一鸣食品股份有限公司研究院的研究员也提到，在做液相色谱实验的时候，水里不能有其他离子成分，所以他们广泛使用娃哈哈纯净水。

液相色谱是一种主要用于定量组分分析，广泛用于生物、制药、化工、环境、食品的成分分析和处理。如各种药物成分分析；牛奶处理、酒类、饮料及果汁的分析；水资源的分析与监控；果蔬谷物及各种植物组织和动物组织等领域。

浙江农林大学林木育种实验室洪家都老师介绍，娃哈哈纯净水在平时应用的范围较多。比如，配置培养基、实验材料的培养、逆境处理等许多方面都能应用到。与实验自制的水相比，娃哈哈纯净水最大的特点就是纯净，能更好地降低实验误差，而实验室的制水机都是长期使用，缺少保养，无法有效保证实验结果。洪家都说，他的研究方向是桉树的抗逆实验，使用娃哈哈水配制的各种试剂，可以减少实验误差，增强实验结果的可靠性。

浙江理工大学生命科学与医药学院科研实验中心副主任俞梅兰说，目前，他们实验室采用19L桶装娃哈哈饮用纯净水开展分子克隆、细胞培养等基本生物学实验，如果对水质量要求更高的实验，一般是用娃哈哈纯净水作为一次水，再用Millipore（密理博）进行二次水纯化。与其他水相比，娃哈哈纯净水的离子浓度非常低，电导率相应也低，产水的质量也稳定。

娃哈哈免费为60多家高校及实验室

送出100多吨纯净水

娃哈哈纯净水在实验室受欢迎的消息，也反馈到了娃哈哈公司。据了解，今年11月，娃哈哈启动向入选计划的实验室送水的行动，宣布向全国60多家高校及实验室送水，共计100多吨纯净水。

此前，娃哈哈纯净水被国际知名应用生物系统公司Applied Biosystems作为推荐用水。一位实验室一线研究人员，还在社交平台上对选择娃哈哈给出了具体的解释：“品牌可靠、品质稳定、口味甘甜、无菌无杂。”今年9月，娃哈哈发起了“实验室用水支持计划”，免费“承包”国内高校以研究机构的一年实验室用纯净水，向科研致敬。

娃哈哈食品科学研究院副院长刘冠辰表示，娃哈哈纯净水采用模拟自然土层过滤的多层深度过滤技术，辅以活性炭吸附净化处理，配合国际先进的反渗透深度净化技术进行层层过滤，以及两级反渗透处理，将水中各种有害物质和杂质去除，水质纯净，电导率小于5us/cm，达到了实验室用水级别，桶装纯净水在高校科研院所广受欢迎。

也许就像一位网友所回忆的那样：“要说在实验室里跟什么东西感情最深最沉重，那就是娃哈哈纯净水了，全是我自己搬进去的。”