每日商报讯江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?
千百年来,白居易的一首《忆江南》,让江南的诗画山水深深镌刻在世人心中。
“江南忆,最忆是杭州”。忆的不仅在旖旎风景,更在人间风味。香郁如兰的西湖龙井、鲜嫩爽滑的有机鱼头、汤醇味浓的老鸭煲,鲜香有味的倒笃鲜……杭州生态资源丰富,孕育而出的地道杭鲜、珠翠之珍,总是让人回味悠长。
昨天,杭州市农合联、杭州市供销社正式发布杭州市农合联农产品公用品牌“醉忆杭鲜”。这意味着,全市全品类农产品正式拥有了一个响亮的核心品牌。
“醉忆杭鲜”怎么建?
蓝图绘就,未来已来。如何依托“醉忆杭鲜”品牌,更好地助力农产品销售?一起听听这些奋战在农产品流通一线的大咖们,在品牌共建、共创、共享上的宝贵经验。
萧山供销市场经营管理公司总经理倪锴:我们公司是供销社的全资社有企业,目前主要承接萧山区范围内的智慧农贸市场托管运营业务。大家都知道,农贸市场是民生工程,是“菜篮子”。下一步,我们将更好地发挥市县两级供销社组织优势,依托“醉忆杭鲜”品牌,努力推进农贸市场销售的农产品品牌化和农贸市场经营品牌化,既努力解决好服务好农民的“卖难”问题,让农户的“钱袋子”鼓起来;又努力解决服务好居民的买难问题,让老百姓的“菜篮子”拎得更舒心。
明康汇生态农业集团有限公司乡村事业部经理曾杨恩;明康汇生态农业自成立以来,一直深耕乡村振兴产业发展和农产品流通领域,目前公司旗下已拥有300多家农产品生鲜菜市门店。作为市级农合联流通型会员,我们将以本次“醉忆杭鲜”品牌发布为契机,更好发挥好示范引领带动作用,利用好我们的销售网络优势,串联农产品生产和消费的纽带,进一步推动杭州本地农产品的畅销,更好地服务民生终端。
浙江菜妞农业科技有限公司总经理杨彩虹:菜妞农业主要通过“公司+基地+农户”的经营模式,为事机关企事业单位提供食材配送业务。目前,我们在淳安金峰乡成立的千岛湖岭上花开农业科技公司就是通过和村股份经济合作社合作组建强村公司的形式,创新实践土地入股分红、实行订单农业服务,来助力消薄增收。作为市农合联的流通型会员,我们将借助“醉忆杭鲜”品牌,进一步探索新经验,助力“产业兴旺”高质量发展,实现乡村美、产业兴、农民富。
临安农合联资产经营公司市场经营公司总经理毛晓瑜:我们公司是农合联和供销社的全资企业,目前承担了临安区农产品公用品牌“天目山宝”的市场运营职能。“醉忆杭鲜”品牌的发布是全市农合联组织的大事、喜事,势必推动产业进步、引领消费升级。作为区县农合联资产经营公司,我们将发挥联动优势,着力构建市县双品牌矩阵,通过文化共融、形象共生、资源共享,打造农合联农产品全新流通格局,更好服务乡村振兴和共同富裕。
“醉忆杭鲜”是什么?
品牌标识通过对象征绿色、生态、健康品质幸福生活的三叶草的变形,有机融入了绿水、青山、拱桥、西湖龙井、千岛湖鱼头等杭州元素,传导了“淳优臻味,醉忆杭鲜”的品牌价值内涵,寓意着杭州农产品的年丰物阜和杭州农合联成员的联合合作。
“‘醉忆杭鲜’既是全市农合联会员共建、共创、共享的农产品公用品牌,同时也是统一规范使用的品牌传播符号。我们将严格品牌标准体系建设,力争用3到5年时间,完善品牌培育、管理、运营和保护机制,实现品牌培育成效初步显现。”杭州市供销社负责人介绍说,打造“醉忆杭鲜”农产品公用品牌不仅有助于提升杭州农产品的品牌影响力和市场竞争力,还可以通过品牌引领,进一步拓展农产品销售渠道,提升农产品附加值,让品牌溢出效应更好地惠及农合联会员及关联农户。
“醉忆杭鲜”靠什么?
眼下,质量兴农、绿色兴农、品牌强农可以说是推进农产品质量标准建设的必要途径。
杭州市农合联就是在市委、市政府领导下,按照农有、农治、农享原则组建的非营利性社会团体,其成员涵盖了全市85%以上的农民合作经济组织。近年来,农合联系统积极参与运营了禹上田园、天目山宝、千岛农品等区域农产品公用品牌,共同培育了西湖龙井、塘栖枇杷、临安山核桃、建德草莓等国家农产品地理标志,打造形成了茶、竹、畜、蔬、渔、果、粮、药、蜂等一大批特色主导产业,是推动全市品牌农业发展的一支重要力量。
值得一提的是,活动同步发布了“醉忆杭鲜”形象宣传片。从西湖龙井的茶韵幽香,到有机鱼头、老鸭煲,倒笃鲜的佳肴相伴,再到塘栖枇杷、临安山核桃、建德草莓的人间风味……“七山一水二分田”,乡村是杭州最大的底色,而地道杭鲜,正犹如一颗珍珠般,闪烁着鱼米之乡的无穷魅力。