都市快报报道 “我家附近的超市，今天猪肉促销，后腿肉买两斤的话，平均价格只有7元/斤。”昨天，杭州市民顾先生发现，最近一段时间的猪肉价格，简直低到不可想象，大口吃肉的机会是不是来了？

事实上，今年以来，全国猪肉价格都在一路走低，据国家发展改革委价格监测中心数据，猪肉价格从1月4日的29.36元/斤，降至8月31日的16.67元/斤，跌幅达43%。9月1日，农业农村部副部长马有祥在新闻发布会上表示：猪肉价格近期下跌非常快，也希望大家趁这个机会多吃猪肉、多买猪肉。

今天，你家买猪肉了吗？

猪肉低至7元一斤 大口吃肉的机会来了

杭州市民顾先生说，他在杭州城北的一家超市里发现，超市正在搞猪肉促销。一次买两斤后腿肉，价格是7元/斤，肉末是8.9元/斤，原价15.8元/斤的后腿肉，现在一次性买两斤的促销价是13.8元/斤。

在拱墅区的一家物美超市，记者在肉摊前看到了琳琅满目的猪肉，和上半年相比，确实下降了不少。精品前后腿肉13.8元一斤，五花肉17.8元一斤，肉末最便宜，10.5元一斤。

与此同时，猪肉铺隔壁的酱肘子、猪耳朵等也有不少市民前来挑选。一位大伯选了一个卤好的猪耳朵叫工作人员切成小块。“我印象里猪耳朵之前要60多元一斤，现在便宜的，一斤不到40元吧。”大伯说，当然，不同地方的价格也有差异。

素以“肉菜不过夜”为卖点的社区菜场明康汇，目前猪肉价格和今年一季度相比也出现了大幅下降，比如一季度卖23.89元/斤的五花肉，现在只卖18.69元/斤，降幅达22%，一季度卖19.69元/斤的夹心肉，现在卖14.69元/斤，降幅达25%。此外，像杭州人特别爱吃的肋排、小排和筒骨等，都有较大幅度的下降。

批发价同比下降超过四成

肉价进入“猪周期”的下降通道？

就在去年，处于历史高位的猪肉价格，还让不少消费者直呼“吃不起”，杭州部分面馆也打出“由于猪肉价格暴涨，部分面价适当调整”的通知。没想到今年以来，猪肉价格却一路走低，据国家发展改革委价格监测中心数据，猪肉价格从1月4日的29.36元/斤，降至8月31日的16.67元/斤，跌幅达43%。

杭州某大型连锁超市的猪肉采购负责人说，和去年同期相比，目前白条肉到杭的批发价格和去年同期相比，大概跌了42%：“其实这还不是跌幅最高的，8月初的时候跌幅超过了50%。”这位负责人说，去年8月初，白条批发价在25元/斤左右，今年同期11元/斤左右，跌幅超过5成。去年这个时候，国家出台了一些调控政策，稳住了肉价，导致目前的同比来看，降幅没有那么大。

从环比来看，目前的白条批发价和上个月同期相比，降幅在10%-15%之间：“上个月大概在11-12元/斤，目前在10元/斤左右。”

业内人士认为，这一轮下降是在意料之中的：“之前‘猪周期’大概是两年跌一年平一年涨。最近几年，受国家环保政策影响，生猪存栏量大幅下降，肉价居高不下，批发价一度被拉高到30元/斤，‘猪周期’被拉长了。”据这位业内人士预测，目前全国肉价已经进入下降通道，今年预计批发价在15-18元/斤左右。

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