给你一杯“熬夜水” 换你一天不伤悲
杭州网 发布时间：2021-08-04 10:55
Z世代焦虑横行但积极求生 “朋克养生”催生新消费风口
每日商报报道 青山资本出具的一份“2021年中消费报告”，对Z世代的定义与特征进行了详细剖析，提及Z世代的生活及消费特征时讲到一点：焦虑横行但积极“求生”。意思是他们在生活压力下对传统生活态度展开了积极的反抗，进取心与“拒绝内卷”兼容；在对养生App的使用中，Z世代排在老人之后，占比稳居第二，是养生市场的中坚力量。
不知这段文字能否向你——Z世代以外的人群，解释“熬夜水”的走红。
不约而同的复古酒瓶包装，整根或切片的人参浸泡其中，瓶身上三个醒目的大字。最近，不少新式茶饮品牌和传统中药老字号，都推出了这样一款“熬夜水”，令其成为茶饮界新网红。
“熬最狠的夜，喝最贵的水”“回血快乐水”“打工人续命水”……在社交网络平台上，“熬夜水”受到了大批年轻人的追捧，他们为之冠上各种神奇效果，并向更多的熬夜族疯狂推荐品尝。
除了“熬夜水”，“刮油水”“熬夜茶”“草本咖啡”等养生饮品，也在成为网红的路上。其概念与营销，瞄准了当代年轻人“朋克养生”的生活方式——肆无忌惮地熬夜，焦躁不安地补救，也由此衍生出一个新消费投资风口。
“朋克养生”带火“熬夜水” 多家养生茶饮品牌获融资
在小红书上搜索“熬夜水”，可以看到网友在上海、长沙、青岛等各大城市探店打卡的照片。“荷田水铺”“若遇江南·国风茶”“椿风·养身茶饮”等养生茶饮品牌，都推出了类似的产品，而乐意尝试的基本都是90后年轻人。
在位于杭州湖滨银泰的“椿风·养身茶饮”，记者看到了柜台中正在销售的“蜂王浆熬夜水”，标价25元。据店员介绍说，它是由人参、葛根、红枣冷泡萃取，加入蜂王浆蜂蜜调味，孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜饮用。
记者品尝后，感觉味道比较清淡，与加了蜂蜜的西洋参茶差不多。当询问饮品是否为当天现制时，店员表示“早上刚刚萃取了一批，卖完会再进行萃取”。此外，由荷叶、青汁、苦荞等萃取的“刮油水”也是该店的招牌产品。
除了“椿风·养身茶饮”，位于杭州大厦附近的“炖物24章·古法饮品”内，也有名为“熬夜水”的饮品，标价15元。该饮品的成分为桂圆、菊花、西洋参、罗汉果，瓶身上打出了“兢兢业业保养，孜孜不倦熬夜”的标语直指人心。
作为一名资深熬夜党，杭州90后姑娘安安也是各类养生茶饮店的常客。她告诉记者，自己加班不算多，但每天都会熬到一两点睡，如果节假日甚至会熬到三四点。
“我感觉白天的打工人生活完全没有意义，只有夜晚的时间属于我自己，有时候已经很困了还是舍不得睡，但是熬完夜又很怕自己猝死。”她说，“我平常很关注中医所说的湿热、阴阳调和，吃东西也挺注意，比如今天感觉口舌有火，就会搞点菊花泡泡，喝点黄芪当归饮，但不影响我晚上还是熬夜。”
一边自我消耗一边焦虑补救，正是像安安这届年轻人的生活方式，传统养生之道因此被赋予了“朋克”二字。据《2017-2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》，当前我国健康养生市场规模已超过万亿元，其中18-35岁的年轻人群占比高达83.7%。亿邦动力研究院发布的《2021新锐品牌数字化增长白皮书》也显示，90后以及Z世代消费群体占据线上保健品销量近一半。
“熬夜水”兴起的背后，是这届年轻人“朋克养生”所激发的消费商机，资本也伺机而动，再添一把火。养生茶饮品牌“荷田水铺”，今年上半年获得了新消费头部机构梅花创投参与的两轮融资，累计达千万元。中式养生茶饮“椿风”于今年3月完成数千万元Pre-A轮融资，目前正在启动A轮融资。
来源：每日商报 作者：记者 茹雪雯 编辑：高婷婷
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