卖50元一斤仍供不应求？很多杭州人都表示没见过！热搜出圈的它到底是什么？
杭州网 发布时间：2021-07-28 08:45
作为杭州人，我自然是没有吃过这种“西北特产”，于是抱着试试看的心情，默默地打开了手机软件，没想到，在某平台上居然真的找到了，6.9元/100g，这么一算，虽然不至于有网上说的50元一斤，但也比普通的小葱要贵很多啊，毕竟在杭州的菜场小葱往往都是属于附赠品，买完菜之后摊主都会主动往袋子里塞两根，免费的！
虽然论斤买不便宜，但是100g/袋买回来尝一下西北人民热爱的野菜，还是可以接受的，所以，下单！
收到之后的沙葱，隔着袋子就能闻到一股类似韭菜的香气。从外观上，和今天菜场赠送的小葱比起来，沙葱没有葱白的部分，看起来和闻起来都更接近韭菜。
在商品详情页介绍了两种吃法，一是“凉拌沙葱”，二是“蛋炒沙葱”。
我选了“凉拌”做法，按步骤先把沙葱沸水里煮一下，其实也就是烫一下。
然后按照我平时凉拌菜的方法，加适量盐、生抽，一点点米醋和糖，淋少许热油，再加一点点麻油。
来源：都市快报 作者：记者 孙蒨 编辑：高婷婷
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