“吃肉自由”来了？猪价跌破每斤10元！五花肉便宜了，肉包却不降价是因为……
杭州网 发布时间：2021-05-25 21:16
猪肉降价
肉包、小笼包、煎饺等价格没变
猪肉的价格如此之低，让不少市民觉得肉包子、小馄饨、煎包、煎饺这些是不是也该降价了。市民张女士称：“今年猪肉价格都降这么长时间了，杭州的肉包子一分钱也没降价”。
在天水巷的早餐店“包香缘”，主要有鲜汁肉包和梅干菜肉包两种肉包，价格都是2元一个。当问到最近猪肉降价，店里的肉包会不会因此降价，工作人员李师傅说，不会，因为是连锁店，公司规定肉包一直是2元/个，在猪肉涨价时没涨过价，现在降价了也不会跟着降价。
不过相应地，李师傅说在包包子时会往里面加量，每个肉包里的肉，最低标准是30克，加量时大概不超过1/3。
在杭城另外一家小吃店”包笼天下”里，鲜肉小笼包是8元/笼，鲜肉生煎和鲜肉煎饺是10元/份，店里的李老板表示，他用的是猪的夹心肉，之前价格高位的时候是26-27元/斤，现在是20元/斤，现在猪肉降价了，但店里的肉包、生煎包这些不会降价，因为包子的利润本来就比较薄。
来源：每日商报 作者：记者 陈敏 方薇 项凯 编辑：张翟
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