每日商报报道 在后疫情时代，如何挖掘大众消费需求，提振大众消费信心，把大家的消费意愿变成真实的消费行为？答案很明确：社会需要一个透明、放心的消费环境。而打造透明消费环境，最重要也是最首要的一点，是企业经营者愿意敞开自己的大门接受监督。

在疫情防控常态化背影下，2020（第七届）“中国透明工厂”评选活动被赋予了除食品安全之外更大的社会意义。

为响应消费者诉求，本届“中国透明工厂”评选活动相较往年有不少创新。在行业分布上，参评企业除了传统的生产型、服务型企业，还延伸至生鲜电商、外卖平台等互联网新经济企业。同时，走访团也全面升级，除消费者和行风监督员外，还邀请了政府部门、企业经营者一同参与走访，促进政企交流，共同打造“透明生产、透明服务、透明消费”的杭州实践样本。

过去一年，不少知名企业和品牌主动敞开大门，开放生产基地、流水线车间、手术室等，接受“中国透明工厂走访团”的“检阅”和监督。杭州大康腌腊食品有限公司董事长严红兵在颁奖盛典上说：“作为生产传统腌腊制品的企业，我们不仅对食品安全非常重视，还致力于推动产品高质量发展；我们的酱鸭生产方法获得国家生产发明专利，还参与起草了杭州酱鸭浙江制造标准。”