杭州日报 “40岁以上男性买威士忌,25岁以下城市女性买粉红包装低度酒。”近日,天猫超发布市消费数据,入冬后,进口酒水销售呈现明显季节性上涨和性别差异,83%的中年男性购买高度酒多用于独享和暖身,而高达70%的女性购买低度酒原因,却是看重治愈系的包装用于暖心。这大相径庭的买酒动机,展现了当今多元的酒水消费观。
今年以来,在“Lo圈”小有名气、沉浸二次元文化的雪莉,在天猫超市购买初饮初乐、大吟酿等烧酒、清酒的费用高达数千元。这些曾经不对国人口味的日韩系酒,正在迅速渗透年轻群体。“颜值即正义,能喝能看,还能摆造型在朋友圈刷足存在感。”
今年9月,由国家统计局和第三方机构研究发现,在日韩动漫、二次元文化的影响下,清酒等小众进口酒在中国的销量稳步增长。天猫超市数据显示,以真露、白鹤为代表的低度清酒销量同比增长121%,增速远超威士忌、德国啤酒等传统霸主,在其背后,女性扮演了主要推动作用。
不仅如此,数据显示20岁到40岁女性中,干红葡萄酒、起泡酒、白葡萄酒、百利甜、梅酒成为消费前五大酒水消费品类,平均销量同比增幅88%;而女性消费力同样推动了比利时樱桃粉象啤酒、獭祭清酒在低度酒和中度酒分类市场中问鼎。
据第一财经商业数据中心发布的《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示近一年来,女性消费者在年轻一代酒水消费中更加显著。其中90后女性消费人数已经超过男性,年轻的“她力量”持续发力。
“女性酒水消费上涨也是社交应酬让渡‘个人享受’的充分体现。” 天猫超市商品部大食品总经理万雪梅认为,酒的功能不再局限于社交应酬场上的助兴,越来越多的消费者开始享受品酒的乐趣,以及酒水带来的益处。相关研究表明,44.6%的消费者喝葡萄酒是为了美容养颜,55.5%喝啤酒为了缓解压力和焦虑,而48.0%喝高度洋酒为了活血暖身。
万雪梅介绍,随着天猫超市在全国483个城市实现小时达配送服务,以及饮酒无时限的消费趋势逐步普及,形成了工作日午前、周五下午两个买酒高峰。根据知萌咨询机构发布的报告显示,越来越多的人喜欢在休息日的清晨喝一杯酒提神润喉,抑或在下午茶时段喝半杯酒享受悠闲放松,天猫超市高效的配送服务正好满足了即时饮酒需求。
有趣的是,网红利口酒“野格”莫名蹿红,也带动了天猫超市果汁、酸奶、苏打水等混饮商品销量出现125%同比增长。天猫超市数据显示,今年以来,野格以月均67%的同比增幅,牢牢占据进口酒消费第一位,而智利红酒首次超越澳洲红酒,成为天猫超市红酒第一大进口源。