有人扩大经营有人转型入场 将菜送到家门口的体验真好 如果将时间拨回三个月前,徐利华的这家门面还主要销售进口水果,门店遭遇了开业以来最大的危机。徐利华介绍,门店的地理位置不错,靠近多个小区,但街口有叶氏兄弟的竞争,街尾还有鲜丰水果的堵截,线下竞争激烈,疫情期间附近的居民都通过电商平台下单买水果,徐利华虽然也有自己的配送模式,但价格和速度上无法和那些大平台相比,无奈之下,合伙人和他一度有退出的打算。 而一个偶然的机会,徐利华了解到了社区团购业务。“二月份,圈子里不少水果店都开始转型主攻社区团购,所卖的产品也从水果变成各种农产品,在向几个朋友了解情况后,我也将门店经营策略做了调整。” 徐利华首先调整的就是销售模式。在三四月份,徐利华通过为附近小区提供平价蔬菜的模式建立起门店最早的微信群,首批顾客就这样积累下来。在此后的经营中,徐利华将推广微信群作为店员的考核重点,凡是来购物的消费者,店员都会邀请入群。“目前门店的微信群已经达到5个,几乎涵盖了周边主要的小区。”这些微信群也为门店销量带来了质的改变。“现在门店的日营业额是此前的1.3倍,而且这还仅仅是开始,我们通过后台数据发现,越来越多的客源都是通过微信群来的。” 业务作出调整的并不仅是徐利华这样的单独门店,考拉精选、苏宁菜场、小步优鲜(步步高)、美宜佳选(美宜佳)、谊品到家(谊品生鲜)等连锁店企业也积极推出社区团购平台,这些平台除了主打最后100米方便购物服务牌之外,还提供送货上门的服务,这让不少习惯宅在家中的年轻人爱上了社区团购的消费方式。 产业链分工细化 微信群成购物小平台 在走访中记者发现,在后疫情时代的当下,一条紧密围绕社区团购微信群的上下游产业链正在快速形成并成熟起来。 一位专门为社区团购经营者提供物流服务的企业负责人透露,为了降低物流成本,公司引入了智能化设备,线路规划、满载率、发车时间、到达时间等各个环节都可以交给这个后台智能设备把控,仓库的分拣效率也得到了极大提升。 除了物流、分拣等效率提高之外,微信群内的购物体验也在发生翻天覆地的改变。“以前的社区团购微信群购物体验并不友好,购买者对产品的了解只能借助于微信群里的图片或视频,现在不少群接龙小程序从使用方式上改变了这一痛点。”资深媒体人、社区团购业务负责人宋意丽说,“社区团购群负责人可以借助这些小程序完成新产品的推送、订单记录、快速收账等,消费者也可以借助这些小程序轻松快捷的完成商品浏览、选择、下单等步骤,整个微信群就成为一个小型购物平台,这当中不仅有便利的购物方式,熟悉的消费社交,更重要的是团购经营者和消费者之间形成了一种其他商业模式难以形成的信赖关系。” |