浙江日报 突如其来的新冠肺炎疫情让很多企业遭受损失,饮料巨头娃哈哈也未能幸免,仅今年2月就亏了1亿元。
在逆境中,娃哈哈人克难攻坚、奋勇进取。作为省内首批复工复产的企业之一,娃哈哈3月就恢复了八成产能,4月销售额比去年同期增长三成。 对娃哈哈而言,如果没有这场疫情,今年也会是一个奋斗年。“许多员工春节没回家,本来准备加班的。哪里想得到,疫情严重起来,根本开不了工,光2月就亏损1个亿。”娃哈哈集团董事长兼总经理宗庆后回忆说。 疫情袭来后,摆在每一位企业家面前的是两场“战争”:一场关于人的生命,另一场关于企业的生存。“命最重要。留得青山在,不怕没柴烧。”在宗庆后看来,答案不容置疑。 娃哈哈分公司、生产基地遍布全国,员工规模达3万多人。如何确保员工安全,尽快复工复产,这是一场硬仗。“滴滴滴,您的体温是36.4℃,体温正常。”在杭州娃哈哈集团景芳基地,大门口的值守人员逐车逐人开展体温监测、查看上岗证。2月10日,这家全国快消行业的龙头企业正式复工了。 复工后,娃哈哈内部防控力度不断升级,坚持疫情防控与复工复产两手抓,成立了集团级、部门分公司级二级疫情防控领导小组,制定防疫日常工作规范、公共区域日常消毒规范、疫情排查及信息报送机制、应急处理措施等一系列规范要求,并逐项落实。每位员工进基地都要戴口罩、测体温,同时,娃哈哈建立日常健康监测制度,一旦发现体温异常者,立即启动应急机制按规处理。娃哈哈还为特殊岗位的员工准备了护目镜、防护面罩、防护服。宗庆后欣慰地说:“我们员工中没有一个被感染的。” 员工的生命安全有了保障,娃哈哈开始下大力气解决企业的发展问题。 初夏的杭城,气温已有些灼热,娃哈哈杭州下沙生产基地内,等待装货的大货车排起了队。不仅是这个基地,娃哈哈遍布全国的生产基地和子公司都开足马力,誓把疫情造成的损失全部夺回。 从2月亏损1亿元到4月销售额同比增长31%,娃哈哈如何力挽狂澜?宗庆后说:“主要是因为我们准备得比较早、行动得也快,通过各种各样的运营方式扩大销售。” 听起来轻描淡写,实则克服重重困难。 疫情发生后,没有可能开发布会,很久没有实地考察市场,娃哈哈怎么了解市场?在复工复产的关键时刻,娃哈哈一支由集团高管、部长、厂长组成的督导组分赴全国18个市场。“我到北京后发现,吃饭得叫外卖,酒店管得很严。”娃哈哈京津冀督导组组长、娃哈哈集团销售总经理沈建刚犯了愁。最后,七八个人在马路边交流信息,商讨对策。 保市场、拓销路,不光是娃哈哈员工行动起来,一支在外界看来神秘的“编外部队”——联销体也在并肩“作战”。娃哈哈组织经销商、批发商、零售商建立微信群,还尝试办起线上订货会。疫情中,湖北监利的一个经销商,办了通行证,自己去送货,路不通的地方,大车换小车,把娃哈哈八宝粥等产品一箱一箱扛进村里,月销售额突破500万元。“战报”传来,宗庆后也很受鼓舞。“任何困难的时候,需求始终是在的,我们的士气不能倒。别人不动的时候,你动,机会就是你的。”宗庆后说。 守好传统销售渠道“阵地”,亦需拓展新“战场”、寻找新机遇、赋能新发展。除了主业全力复工复产之外,娃哈哈日前宣布进军电商,打造食品饮料电商平台、保健品电商平台、跨境电商平台、哈宝游乐园4个电商平台。转战新赛道的第一站是发布保健品电商平台“康有利”,并且连推48款产品。娃哈哈而立之年的这一跨界引发外界关注,而在当家人宗庆后眼里,这一跨是水到渠成的。“消费者的网购习惯已经养成,并且受疫情影响,大量消费从线下转移到了线上,而娃哈哈的渠道优势一贯在线下。基于这些洞察,我们打算建立自己的食品饮料电商平台,推动线上与线下渠道相结合,打造数字化营销平台。”宗庆后娓娓道来。这盘棋他思虑了很久,疫情让这些想法更加清晰。 沈建刚是跟随宗庆后30年的老员工。他告诉记者,经此一役,娃哈哈的数字化营销体系得到了实战锤炼。战“疫”,让“饮料大王”得到了成长。 |