今年草莓贵过往年
杭州网 发布时间：2014-03-12 07:50
量少味道佳，下沙草莓价格最高
本以为“外来的和尚好念经”，本土下沙的草莓一定是最便宜的，但是记者在勾庄水果批发市场看到，下沙草莓的批发价却是最高的，个头大且较为成熟的下沙奶油草莓批发价每斤10元，而同等品相的安徽黄山草莓和建德草莓的批发价在八九元一斤。石新友透露，批发价比去年同期贵出一元左右。
下沙草莓呈粉红色，肉质细腻，带着浓浓的果香味，批发大户林老板告诉记者，下沙和建德草莓从包装上也能看出来，“建德草莓的包装是竹篮，而下沙草莓一定用木板包装。”
“下沙草莓显得贵气是有原因的，这几年下沙草莓用地逐渐减少，下沙草莓的市场供应量日渐减少，这也让习惯吃奶油草莓的杭州本地人必须要多掏钱了！”石新友还透露，“原本杭州市场上，建德草莓和下沙草莓是平分秋色，今年反倒是建德的份额更胜一筹，超过六成。”
虽然建德草莓多，但大型超市和水果精品店还是更青睐下沙奶油草莓。杭州联华华商集团水果采购负责人何建明初步估算了一下销售情况。“这几天，杭州市内五六十家联华超市，每天要卖掉3000多斤。跟去年同期相比，销量增长了30%以上。其中，下沙奶油草莓占总量的90%左右”
何建明告诉记者，下沙的奶油草莓香、甜、软，酸甜度适中，比较受杭城老百姓的认可。去年，他们总共卖出190多吨下沙草莓，还是满足不了需求。为此，联华华商集团和下沙当地合作社对接，和合作社签订协议，直接从农户手里拿货，让货源更有保障。
采摘游升温 推动草莓身价居高不下
近日来，富阳大兴栗园村草莓种植户陆先生的手机一直响个不停，不少游客电话预定草莓采摘游。“再有半个多月草莓就下市了，这个时候正是大量草莓挂果，采摘时机最好。去大棚基地采摘要16元一斤，还要提前两天电话预约。”在发帖、团购等网络营销方式流行的今天，建德、富阳、萧山的草莓种植户也学会利用网络，甚至和杭州本地旅行社合作，让草莓在地里就被城里人买去。
陆先生在富阳大兴有8个大棚草莓，春暖花开，他的大棚基地也迎来了更多的摘草莓一族，而他所在的富阳大兴，有上千亩的草莓大棚，几乎家家户户都开展了草莓采摘游。去过的游客告诉记者，去大兴镇摘草莓，再到附近的农庄吃个农家饭，晒晒太阳，舒展下一个冬天都没有动的胳膊和腿，正是春天里最开心的事情。
记者在网上搜到，今年杭州不少旅行社早早推出了草莓采摘游，去建德体验草莓采摘，每人团费百元不到，摘下的草莓按当地市场价买回家。有去过的游客透露，当地每斤市场比杭州还贵出两三元。
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业内人士分析说，旅行社直接把客人带到基地，等于减少了市场供应量，虽然气温回升，但集中挂果的草莓遇到农户开展的采摘游，无形中也减少了商家的收购量，拉动了草莓的市场价格。
来源：杭州日报 作者：记者 孟煜前 编辑：高婷婷
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