“茶饮料是增长最快的品类，杭州人比较偏好茶的口感。蔬果汁销量也不错，但是这个类别分两种，一种是纯果汁，这种价格较高，另一种就是添加剂合成的果味，大家也会有种跟碳酸饮料相同的想法，觉得不健康。”世纪联华的相关负责人表示。

虽然茶饮料的销量增长迅速，但从整体上看，蔬果汁的市场份额已经成为杭州市场的老大。

椰子汁低调涨了10% 蔬果、茶饮料或将调价

碳酸饮料销量不给力，但是营销却从未间断。去年上半年，可口可乐把“氧气美女”“高富帅”“有为青年”“天然呆”印在了包装上，个性化的新产品带动了一波潮流。超市采购表示，这个策略的效果真不错。而今年情人节，可口可乐推出高科技的“隐形汽水贩卖机”，只有情侣经过贩卖机时才会显身，若是单身人士经过，就会完全没有反应。

“可口可乐、百事可乐把营销重心放在了年轻群体。我们已经接到供货商通知，估计在世界杯启动前后，两家企业会推出多种互动活动，吸引消费者。那个阶段，气温也会逐渐升高，销量自然会持续发力。”华润万家华东区相关负责人透露。

而从价格上看，业内人士预测，接下来饮料市场肯定会面临调价潮。“改动瓶子的包装尺寸，去年已经做过了。今年估计要在价格上动刀了。椰汁在年前已经涨过一次，涨幅为10%，蔬果汁、茶饮料也可能会涨，以供应商提供的调价通知为准。”业内人士表示。

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