网上“菜篮子”集体撞上配送难题

生鲜电商毛利高，市场需求大，被认为是电商中最后一块大蛋糕，但由于保存条件难、物流成本高、产品非标准化等原因，高额的物流和配送一直是生鲜电商面临的难题。

记者调查了解到，高额配送费不仅仅是“甫田网”一家。顺丰速运推出的生鲜网购商城“顺丰优选”规定，只有单笔订单满199元时且商品总重量少于5kg时才免收运费。“易果网”的政策则和“甫田网”一样，购买鲜活商品满500元，免费送货；500元以下，每单收取50元运费。而“沱沱工社”订单金额小于150元，重量小于等于1kg，运费10元，续重6元。“1号店”则是买家购买金额不足50元需要另付20元运费。也就是说，如果你在网上“菜篮子”只买一把青菜的话，虽然菜价只要3块钱，但运费可能高达50元。

据悉，由于生鲜商品的配送成本远远高于包装类商品，商品储存、配送过程中的新鲜度以及供应链的高效运转等环节，都成为生鲜商品大范围触网所面临的难题。

“相比较网上买衣服、买书而言，网上买生鲜的运费的确要贵得多。主要是保鲜运输成本实在太高。”一家从事生鲜电商的卖家说，生鲜与衣服鞋帽不同，从仓储到运输配送，所需要的全程冷链技术要求高且成本不低。举个例子，对于现杀的鸡和鱼，他们都会用冰袋保温，还用专门的保温箱，还会选择效率较高的快递，这些都增加了成本。此外，由于需要保鲜，配送区域也有限制，一般就集中在江浙沪地区。

2014年将成生鲜电商转型之年

不过，随着生鲜电商竞争日益激烈，各大电商为抢市场也开始着手解决高额配送费问题。

“从马年开始，我们启动全国22城购物满60元即免运费活动。”“本来生活网”相关负责人透露，这一措施让他们成为生鲜电商中冷链配送城市最多，免运费金额最低的商家。

该负责人算了下，按目前的物流成本，以5公斤包裹为例，普通快递的每单成本约为10元，而生鲜产品，由于需要全程的冷链保存，每单的快递成本需要20至40元。

“60元是中国所有电商平台中最低的包邮标准，‘本来生活网’60元包邮政策虽然让运费成本增加2倍以上，但这可以降低用户网上购买生鲜的门槛，我们就是要让更多的人第一时间享受到新鲜食材。”“本来生活网”华东用户中心总经理张敦明说。

“2012年被业界称为生鲜电商元年， 2014年必定是生鲜电商转型之年。在这一转型的过程中，谁的用户多黏性强，谁控制了物流，谁打通了上下游，将是冲出阵营的关键。反之，大量的中小型电商将会被淘汰，本来生活网这次举措，是加快全国布局，快速的圈地圈用户形成大鱼，一方面建立壁垒阻止后来者进入，另一方面通过更好的产品和服务深耕城市，落地开花。”电商业内人士分析。

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