据杭州市物价局最新采价数据显示，同比去年，杭城主流超市的品牌干果炒货，呈现了“27涨18跌”的走势。其中，一包500克装的恒康甘草瓜子，平均超市售价为21.74元，涨幅高达20.11%。走亲访友的“标配”干果礼盒，也出现了价格波动，其中的姚生记坚果炒货喜乐箱，平均售价同比去年上调了6.84%。

值得一提的是，杭城消费者钟爱的山核桃，今年市场上的“年货价”还算平稳。

记者了解到，亚圣炒货店的纯手工手剥山核桃（大籽）的价格为70元一斤，个头偏小一些的山核桃，售价跌至60元一斤。老板娘表示，“品质较好的山核桃一斤的价格比去年贵了5元，这批小一点的山核桃价格因为量多口感不够突出，这段时间价格不涨，反而还会往下掉。”

据物价统计数据显示，同比去年，万隆手剥奶油山核桃、恒康手剥山核桃、姚生记奶油山核桃出现了不同程度的降价。

“虽说目前山核桃货源不愁，但好货实在是奇缺啊。”炒货店的老板李先生坦言，去年夏季高温干旱席卷浙江地区，山核桃的口感整体不尽如人意。“一批新到货的山核桃，除了个头小，空壳率偏高，黑点肉也偏多。”

开心果不便宜，今年吃香榧很划算

在采访中记者发现，平日里一向以亲民形象示人的开心果，价格却出现了不多见的上涨走势。

作为最常见的零嘴之一，杭城销售的开心果，原产地多为伊朗、美国等国家地区。有农副产品进口商介绍，今年美国开心果价格比较高，同时伊朗的开心果也有减产，价格也略微偏高，因此国内终端的开心果价格有所上涨。

记者了解到，平日里三四十元一斤的开心果，近期价格却跳涨至每斤近五十元。

不过，让人开心的是，本是“贵族货”的香榧，今年在朱记炒货商户的零售价为168元一斤到198元一斤。店老板朱军华表示，比起去年，这个价格绝对是“腰斩价”了。

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