中间流通环节层层加价

    除了税费，进口食品入关后，剩下的流通环节是如何加价的？

    秦先生透露，进口食品从国外入驻到杭州超市卖场，需要出进场费，一般以合同扣点的方式支付。依据产品品类不同，卖场扣点有百分之几到百分之二十不等，高的甚至达百分之三十。

    “超市对经销商的扣点，分前台和后台。打个比方，前台扣点要20%的话，就是进口商品销售额的20%需要付给超市，算是他们的毛利润。后台扣8%，主要是付给卖场的仓储、物流、人工服务等。”

    浙江拉托贸易有限公司是法国拉巴迪城堡红葡萄酒的浙江总代理商，该公司总经理徐洁曾婉拒超市的邀请。“我们100元的酒到了超市卖四五百元。看起来还可以，但分销商吃不消超市的要求。一个产品条码费就要1万元，产品做个堆头也要花钱，费用太高了。”

    不过，超市卖场也有自己的说法。

    “国外的商品从生产厂家出来，先经过进口商报关进入中国，然后由国内的代理经销商寻找国内的卖场平台，进行销售。有的会找到超市，超市最后摆在货架上，最后才到消费终端。”为了解释进口商品为何身价不菲，杭州一家超市的进口商品经理陈洋（化名）先给记者理清一款进口商品销售流程。

    陈洋称，进口商品的价格高低，取决于这个流程中代理经销商经历的环节多少。

    “有的代理总经销商把进口食品引进到国内，如果没有能力直接做到流通领域，于是找下一级的代理商分销，有的甚至细分到地区级。进口商品每经过一级分销商，各自都会增加一层利润。这里面起码有20%的运作空间。”

    出路

    超市“直采”为进口商品降身价

    作为代理商，秦先生告诉记者，近年来杭州进口食品持续趋热，这种现象还会持续四五年。他认为，消费者选择进口商品主要是看中产品丰富和食品安全。不过他同时也感受到了进口食品市场的一些变化。进口食品身价过高，消费者不买账，超市卖场、代理商也着急。

    最近，世纪联华超市似乎找到了一个“突破口”。

    “我们已经有不少进口商品已经实现直接从国外生产企业拿货，这种直采的方式，绕开了各级分销商，省掉了中间环节，消费者买到的商品零售价比以前要便宜了，超市的利润也不比以前少。”

    世纪联华进口部经理周君介绍，该超市今年新销售的一款韩国进口泡面，早些时候还是经销商代理，后来超市自己找到厂家直采，这个月起顾客买到这款泡面，比以前便宜了10%。今年，世纪联华不少来自日本、欧美、东南亚的商品都已经实现了“直采”，销量明显增加。

    沃尔玛山姆会员店也通过“直采”引来不少相对实惠的进口商品。“山姆会员店很多商品是我们直接和国外厂商大批量直接订货，有些甚至是专供沃尔玛的包装，这样就节省了很多流通和采购费用，这部分产品的性价比很高。比如丹麦黄油曲奇，908克只要59.8元，Levis牛仔裤只要398元一条。”山姆店相关负责人李先生如是说。

    秦先生坦言，未来进口食品代理市场会很难做，一方面层层代理的销售模式将遭到洗牌，另一方面，国内一些企业逐渐引入国外的技术、采用进口原料，在国内生产制作，这类产品质量也不错，价格也有竞争优势。

    业内人士表示，超市直采，其实也是倒逼代理商寻找更多物美价廉的进口食品，今后，进口食品市场会逐渐进入价格走低的趋势。

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