纸上好食光 | 金明华 图/文(国美教师,“纸上厨娘”,首位将中国美食带入联合国的女画家)

西湖,总是自带浪漫属性,虽然再过一个月才是520,但温暖的空气中早已充满着“我爱你”。岸边的新人忙着记录下“爱”的重要的时刻,湖中的鸳鸯形影不离,另一边,背靠西湖的百年老店——知味观,一道美食也常常出双入对。它就是幸福双,曾经是家喻户晓的杭州名点,寓意好事成双、幸福美满。没吃过的朋友,可以理解为是一种升级版的豆沙包,豆沙馅中包裹了松子仁、青梅丝、金桔等各种果料,在猪油的滋润下甜香四溢。它就如“幸福”二字,本就源于普通日常,只要懂得加入配料,懂得经营味道,就能拥有幸福常伴、美满成双之囍。