在冷空气补充和夜间晴空辐射降温的影响下，气温再次刷新今年下半年的新低，杭州昨天早晨最低气温仅5.2℃。早起的橙友们已经拍到了凝落在地上的美丽白霜，只是太阳一出，又很快消失了。

今天和昨天差不多，预计早晨最低气温5℃左右，有暗霜，大家早上出门一定要加强防寒保暖措施，避免感冒等疾病的发生。

好消息是，再坚持一天，气温就会反弹。杭州市气象台预计，双休日至下周初（11月30日-12月2日）在地面高压的控制下，杭州持续晴好天气，气温也将迎来逆转，踏上缓慢回升之路，早晨最低气温升至6-7℃，白天最高气温逐渐回到“2字头”。

这个双休日，趁着天气好，无论是洗洗晒晒，还是户外活动都很适宜。

银杏果不能生吃

熟的也不能多吃

入冬后，“满城尽带黄金甲”的银杏季也拉开了序幕。杭州的银杏季预计能一直持续到12月上旬，杭州市园林文物局绿化处工作人员此前透露，最近这几年，杭州的银杏绝大部分都能实现直到整树金黄，才开始落叶，整体表现都特别好。

杭州城区分布着大量的银杏树，趁着周末天气不错，正好出去走走，比如西湖大道、清吟街、环城北路、刀茅巷，还有朝晖公园、滨江公园、半山国家森林公园、五云山，都是赏银杏的好地方。

每年的银杏季，我们都要特别提醒大家，银杏虽然有一定的药用价值和营养价值，但不要随便在路边捡银杏叶、银杏果回家吃。

银杏果就是杭州人口中常说的“白果”，首先是绝对不能生吃的。生食银杏果可导致中毒，其潜伏期可能在进食的1-12小时后，最常见的症状是恶心、呕吐、腹泻等消化道表现，甚至有烦躁不安、惊厥等神经系统症状。

即使是熟银杏果也不宜多吃。为了避免引起中毒反应，建议成人一天食用量不超过10颗，儿童不超过5颗。路边的银杏果就更不建议大家捡来吃了。因为交通要道边的银杏树，因定期喷洒农药，还受大量汽车尾气污染，重金属含量不会低，因此这些银杏树上所结的银杏果不宜食用。

另外，新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸，有很强的致敏性，如果直接接触到银杏果的汁液，会通过人体皮肤渗透进入人体。轻者会引起红斑、肿胀、水疱、大疱、糜烂等，严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。

银杏叶里同样含有银杏酸，也不能直接泡水食用，常见的银杏叶药物制剂均是采用银杏叶加工后的提取物。

霜叶为何红于二月花？

除了金黄的银杏叶，这段时间，杭州就像打翻了调色板，整座城市变得五颜六色起来。杜牧《山行》诗中有名句“霜叶红于二月花”，这两天，霜打后的枫叶果然是更红艳了。

霜叶为何红于二月花？据中央气象台专家解释，深秋到初冬时节，白昼缩短、日照减少、气温下降，植物无法形成新的叶绿素。随着叶绿素减少，叶黄素、类胡萝卜素、花青素等其他色素作用开始显露，树叶逐渐变黄变红。一般来讲，当日最低气温小于或等于2℃的天数达到3天及以上，我国大部分红叶树种的叶子就会开始变红。此外，昼夜温差大于10℃也有利于红叶“上妆”。

树叶变色也与树种密切相关，不同树种的树叶变色时间和颜色都有所不同。深秋、初冬时节，银杏、胡杨、悬铃木等的叶片会变为金黄色或橙色；而五角枫、鸡爪槭等树种的叶片会变为红色，这是树种自身的生理特性和外部环境因素共同作用的结果。