立冬至,秋味浓。
在我们大杭州,梅里探柿的诱人红、万市拾秋的丰收黄、指南红叶的热烈赤……一幅色彩斑斓的秋日画卷美得令人心醉。而仓前羊锅的醇香、运河鱼羊的鲜美,更是为这幅画卷增添了几分难以抗拒的诱惑。
在这“秋味”最浓的日子里,来一个五彩缤纷的周末,如何?
梅里探柿
梅里探柿 记者 周涛 摄
如果在大杭州排个“赏秋榜”,那这段时间,“梅里探柿”一定排前列。
10月下旬开始,萧山区临浦镇横一村梅里自然村的1000多棵古柿树,就以燎原之势席卷各大社交平台,到了周末,每天都有一两万人涌入。
梅里村的古柿林源于明朝,是我国南方现存规模最大的古柿树群落,千余棵柿树中,百岁以上的就有近千棵,因聚集大量树龄300多岁到500多岁的古柿树而远近闻名。
这几年,随着柿子节的举办,村民们选择把柿子留在树上,将过去单纯的卖柿子,变成“卖风景卖文化卖体验”,10月到12月底进村,你都能看到满树的柿子美景。
梅里探柿,主打一个松弛感——
你可以穿梭于茶园小径探柿,此时眼前、头顶皆为柿,它们像成千上万个“小灯笼”一样悬在半空中,十分可爱;你可以沿铺满石子的游步道探柿,脚底下踩着碎石子沙沙响,头顶上风吹过树叶簌簌作响,享受这一刻的“柿”间美好;当然,如果不想走,还能在柿林草坪露营赏柿景,或者登上林间的观景平台,与整片柿子林合影留念。
周末前往“梅里探柿”,要提醒几句:尽量选择早晨或傍晚人流量少一些;自驾车建议到“梅里打湾闸停车场”,再坐免费观光车直达柿子林;坐公交则用时较长,地铁2号线乘坐至终点站朝阳站,换乘公交737路/728路/741路皆可至临浦镇中心站,再换乘2092路公交车到终点站就到。
万市拾秋
这个周末起,是时候去“浙江银杏之乡”富阳万市赏银杏了。
昨天,我们在万市镇杨家村实地探访,只见上千棵古银杏已逐渐呈现出层次感,有一树青绿,有“青黄相接”,也有满树金黄,阳光在树林间流转,仿佛走进秋日童话。
万市镇地处富阳、临安、桐庐三地交会,镇域内拥有银杏林面积267公顷,其中杨家村就有百年以上树龄的银杏树1200多棵,有“十里古银杏”之称。
本周六,有一场以银杏为主题的盛会将在村里举行。在杨家村银杏公园、万市镇银杏文化展示馆、同王殿、银杏王、银杏皇后等点位,专门设置了万市大集、银杏小酒馆、山乡晒秋、婚恋主题体验区、盆景展,你可以赏银杏、闻稻香、趣露营、品美酒……沉浸式感受秋日的愉悦轻盈。
还记得去年都市快报“爱写作的狮子”、我们大杭州与万市镇人民政府特别推出的“山乡秋之约——银杏之秋自然研学”吗?今年,它又来啦。
今年的银杏之秋自然研学体验更丰富,孩子们在欣赏最浓秋景的同时,还能一路拾秋用银杏叶DIY银杏圣诞树;在山货集市动手打一臼麻糍;在金灿灿的稻田里割稻谷打稻谷聆听农耕故事;更有趣的是在村民的带领下,一起抓稻田鸭,并带回家……
指南红叶
这个周末,指南村将开启红叶节,进入一年中最美的时节。
指南村海拔500多米,被誉为“华东地区最美古村落”,特别是秋天,黄色杏叶、红色枫叶和白墙灰瓦的民居绘成一幅大自然动人心弦的油画,美不胜收。
今年红叶节持续到11月底,除了“七古”文化和传统美食,村里又新增了许多新的业态——
乡村振兴馆二楼,新增了in·指南乡村旅拍基地。这里光各类汉服、旗袍、田园风、新中式等服饰就有400多套,还配备了造型师为游客打造国风、簪花、精灵等各类造型。穿上漂亮衣裳,化上美美的妆,寻一处红叶、银杏林美拍,你就是那道最靓丽的风景。
红叶小馆里,引进了全新咖啡业态“淳咖夜酒”。白天喝咖啡、夜里喝酒,更轻松时尚。店外的一排七彩露天座椅,是观赏红叶的绝佳C位,随便在这里排排坐、喝咖啡,就能拍出《那些年,我们一起追的女孩》既视感的青春照片。
村口的山屿溪谷户外集合驿站也将在红叶节到来之际开轩纳客。这片“轻驿站”集骑行、打卡、休憩、能量补充、社交、充电、旅游咨询等功能于一体,将大大提升骑行爱好者、游客的指南村体验。
指南村的古戏台上“指此南山忆”青春剧场也将盛大上映。剧场如时光宝盒,将指南设立点位,NPC 与游客互动串联成线。演员们用精湛表演将青春故事娓娓道来,自然风光与人文风情融合,带来更多可看可互动的乐游体验。
“我们还邀请了网红旅游博主小黑诸鸣带大家来指南村打卡,9个点位只要打卡6个并盖章,就能获得指南村消费旅游券一张。到了月底能参加抽奖,有机会赢得指南村十大民宿的免费住宿。”村落景区乡村运营师周静秋说。
仓前羊锅
掏羊锅 记者 周涛 摄
秋风起,天渐凉,该去仓前掏羊锅啦!
一转眼,仓前羊锅节已经走过十八个年头,这个周六(11月9日),第十九届仓前羊锅节也要开幕了。
掏羊锅在仓前已有百年历史。主菜是羊锅,另外一盘盘辅菜是羊肉、羊脚爪、羊头骨、羊肾等,架势与“全羊席”有点相仿。每年秋冬时节,来掏羊锅的食客络绎不绝成了杭州特有的美食文化之一。
今年,仓前下辖的高桥村将首次亮相举办羊锅节开幕式,将推出各类演出、非遗市集、后备厢市集、打铁花表演等精彩活动,为食客送上集美食与文化于一体的“双料”大餐。
掏羊锅的集中区域还是在苕溪马家村。这几年,羊锅经营户们不仅推出了烤全羊、烤羊排等与羊有关的菜品,还通过制作短视频、推出团购套餐等方式招徕生意。
老地方,老味道,老价格,老朋友。品类越来越多,服务越来越好,但羊锅经营户们的价格却一直没变——小锅300元(适合1-3人),中锅600元(适合3-6人),大锅860元(适合6-10人)。
运河鱼羊
立冬过,鱼羊鲜。入冬以后,一碗热气腾腾的红烧羊肉,成了临平人餐桌上不可或缺的美食。
随着红烧羊肉的上市,一年一度的鱼羊美食季重磅回归:本周末(11月9日、10日),“食”尚大运河 “艺”启共富路大运河文化创意生活展·鱼羊美食季将在大运河1986文创园开幕。
今年是大运河鱼羊美食节举办的第十五个年头。今年的鱼羊美食季,将有23家独具特色的临平本地商家,带着自己响当当的大招牌——红烧羊肉,来到现场参与“终极大比拼”,决出2024年大运河红烧羊肉“最受网友欢迎”商家。
值得一提的是,11月9日、10日17:00,鱼羊美食季还特别在1986文创园设置了超隆重的“好运席”。“好运席”采用百米长桌宴的形式,由运河街道19个村社的村民亲自烹饪,邀请大家一起热热闹闹吃晚餐。
届时,每个村社的大厨们也会在现场亮出自己的独门绝技,独具特色的“运河十碗头”:羊肉、肉羹、咸菜炒笋、甲鱼、肉烧蛋、醋鱼、三鲜、青菜、方糕、青皮甘蔗。
除此之外,鱼羊美食季现场还将设置美食集市、文创集市、家装集市,还有面包、咖啡集市。