西湖边中西合璧的抱青别墅 曾是红极一时的高档饭店
杭州网  发布时间:2024-08-10 10:48   

抱青别墅

盛夏已至,火热的温度不足以劝退五湖四海热情的游客,西湖周围依旧人头攒动。从少年宫开始沿着湖边往西走,北山街上名人故居、名人墓、寺庙等一座座历史建筑映入眼帘。背靠宝石山、葛岭,面朝西湖,各式楼台院落让这幅秀美的山水画卷增添了可以进一步流连的空间,也承载着世代流传的城市记忆。

在它们之中,有一栋三层楼房总能吸引住人们的目光为之多停留片刻。青红砖墙,方形立柱,弧形门窗,雕花立面……显示出中西结合的独特风格,那就是已经117岁的抱青别墅。民国时期,这里还曾是红极一时的高档饭店,成为许多人赏西湖、探杭城的落脚点。

滨湖西式洋房,中西饮食一应俱全,另有美丽酒吧

每月60块大洋租下别墅改造成葛岭饭店

抱青别墅的主人是“抱青”吗?

根据有关资料记载,抱青别墅的地皮原先是属于旁边毓秀庵的,光绪三十二年(1906年)被卖给了湖州南浔的邢氏家族,土地所有权证书上登记的姓名是“邢抱青”。次年,这块地上盖起了一座洋楼,名为“抱青别墅”。

抱青别墅曾是西湖博览会工业馆第四分馆

抱青,是光绪年间南浔富商“四象八牛七十二金狗”中“八牛”之首——邢庚星的号。按照当时南浔民间的说法,家产在1000万两银子以上的被称为“象”,500万到1000万两银子之间的被称为“牛”,100万到500万两银子之间的被称为“狗”。 邢庚星资产仅次于四位顶级富豪,足以见得其家底之丰厚。

以“抱青”命名,土地证上的名字亦如此,这或许让不少人误以为是邢庚星购买土地并建造了这座别墅。但实际上,邢庚星于1861年病故,这座别墅1907年才建,显然对不上号。其实,当时买地的是邢庚星之孙邢鼎丞。至于为何要以爷爷的名号来做这些事,已不得而知。

抱青别墅内的古井

邢家从邢庚星开始发家,经营蚕丝、典当等行业,逐渐积累起雄厚资本。到孙辈邢鼎丞这代,主要从事房地产等新兴产业。20世纪20年代,邢鼎丞还是上海新沙逊洋行的买办,任大中实业公司总经理。上海著名的花园洋房——沙逊别墅(罗别根花园)便是由他经手建造。由于邢鼎丞常年在上海,抱青别墅被委托给了他一位叫于少甫的好友管理。

1929年,杭州召开了盛大的西湖博览会,当时为博览会专门建造了一批展馆,其中唯一留存至今的建筑就是北山街41、42号的工业馆,即现在的西湖博览会博物馆。就在隔壁的“邻居”抱青别墅也被租用作为工业馆第四分馆,主要展出玩具、扇子、伞、肥皂、蜡烛、火柴、纽扣等。

抱青别墅阁楼外墙纹饰

博览会结束后,盛会效应还在蔓延,杭州旅游知名度和影响力的扩大有力地推动了旅馆业的兴盛,抱青别墅所处的北山街沿线也身价飞涨。于少甫看到了其中的商业机会,以每月60块大洋的月租租下了这座别墅,改造为“葛岭中西大饭店”,于1931年开业,开启了让这幢别墅真正闻名湖上的“葛岭饭店”时期。

西湖边红极一时的高档饭店

“新开葛岭中西大饭店,保俶塔脚下。游客注意,本饭店开设在里西湖,滨湖西式洋房,地位宽敞,每卧室装有浴室及水汀,交通便利,备有汽车间,免费停放,中西饮食一应俱全,此外,另有美丽酒吧,专售上品洋酒。”这是1934年3月出版的《杭州市指南》中葛岭饭店的广告,这些硬件条件对于当时的人来说还是很有吸引力的。

抱青别墅临湖的外廊

相关资料介绍,民国时期杭州地区涌现出大批新式旅馆,在装饰装潢、设施设备等方面也较多地引进了西方现代化技术, 具有西式或中西式饭店特征的旅馆成为这一时期的主流。

民国时期,北山街上曾有过四家高档饭店,新新、西泠、葛岭和蝶来。于湖边长住过的知名记者、作家曹聚仁在《万里行记》里记载,当时“葛岭饭店、蝶来饭店、西泠饭店的主顾,他们多是上海客,也有一半是洋人”。他还曾说:“岭脚葛岭饭店,虽说是用刀用叉,餐餐吃西菜,看起来,总还是旧日的庭院。”这或许与房子本身还有许多传统中式建筑的元素有关。

绝佳的地理位置和完善的配套设施让葛岭饭店吸引了众多来杭的游客光顾,其中不乏各界名人。

抱青别墅下沉式庭院

丰子恺在《湖畔夜饮》中提及,1948年3月,老友郑振铎从上海来杭州,入住的便是葛岭饭店。当时丰子恺的家“湖畔小屋”在招贤寺旧址附近,和葛岭旅馆不过几百米的距离。郑振铎第一天到丰子恺家中寻访未果,便留下口信说自己住在葛岭饭店。“第二天早晨,我到葛岭饭店去找他,他已经出门,茶役正在打扫他的房间。我留了名片,请他正午或晚上来我家共饮。”

那天郑振铎在湖滨吃过晚饭,到丰子恺家中探望。屋外春雨绵绵,阔别十年的二人在灯前对饮,话旧,悠然畅快。酒酣耳热时的谈话声,惊醒了睡在隔壁房间里的人,也随风潜入了温润静穆的西湖之夜。

方形立柱 拱券门窗 铁艺栏杆 红砖黑瓦……

抱青别墅满是中西结合的细节

透过抱青别墅的拱门洞,定格蓝天白云、远山、白堤、西湖、荷花莲叶组成的画面。

2004年,葛岭旅馆时期加盖的小楼等(上图)被拆除,抱青别墅恢复原貌(下图)。 图源《杭州名人名居》

几经易主终于恢复原貌

于少甫是建筑师出身,抱青别墅建筑维修方面的事一直是他在打理。《杭州名人名居》一书中介绍,葛岭饭店开业之后生意很好,于少甫在别墅的东西两端各加盖了一个小楼,还将原来的房顶阁楼扩建成了真正的三层楼。

据那时的住户、于少甫的儿媳柳贞华回忆,“当时,抱青别墅的第三层楼,是葛岭饭店的服务员住的;西面搭建的三层小楼,底层用作了汽车间,上面两层是于少甫一家的住房;东面搭建的两层小楼则用作饭店的卫生间。”

新中国成立后,葛岭饭店曾被中共浙江省委党校租借为教育用房,后又变成普通民居。岁月变迁,几经易主,“抱青别墅”这个它最初的名字一度被人们所遗忘。1995年杭州园文局编纂的《西湖志》写着“抱青别墅,今已不存”,其实它一直立在北山街上,静静望着西湖。

抱青别墅内部分承重柱保持着原来青砖的外表

2004年,北山街历史文化街区保护工程启动,葛岭旅馆时期修建的东、西两个小楼以及第三层后加的部分被拆除,抱青别墅得以恢复原貌,重回人们的视野。

抱青别墅的方形立柱、拱券门窗、凹凸立面等都是典型的巴洛克风格元素。而砖木结构、朱红色彩、青瓦覆顶,又保存了中国传统建筑的风格。

巴洛克是一种统称的风格,在建筑、家具、服装上都有体现。巴洛克建筑极具装饰性和戏剧性,外形自由,追求动感,起源于17世纪的意大利,逐渐传遍欧洲。杭州城现存的历史建筑里,同样带有巴洛克风格的还有万源绸庄旧址、浙江兴业银行旧址、万隆火腿庄旧址等。

融合传统中式的巴洛克建筑

抱青别墅整座建筑的南面外墙和廊柱选用了传统中式的红砖和青砖,每层砖以一丁一顺(即一横一纵交替)方式垒砌,并且在墙面上利用两种砖的色差,拼出菱形花格等图案。廊柱配色也是一段红砖一段青砖。建筑主体的东、西面外墙则被粉刷成了黄色。

巴洛克风格的灯柱

别墅的一二层朝南面有外廊,由八根砖砌的方柱支撑,廊柱之间为圆弧拱顶连接;八根方柱等距排列,与圆弧拱顶形成七个券拱门洞,正对主屋七扇圆弧顶的槅扇门;立柱之间有铁艺卷花图案的栏杆,上面的扶手是木质的,这也是中西结合的设计应用。

三楼为歇山式屋顶,铺着中式传统的黑瓦片,但没有复杂的脊兽修饰、瓦当和滴水等,简化了的装饰设计,使建筑整体中西风格的结合更加协调。

抱青别墅,半隐入地下的铜钱状圆石板。

屋顶中间堂屋位置,纵向凸出了一间阁楼。阁楼朝西湖的山墙,中间开有一扇窗户,山墙上为粉底白色的西式缠枝花纹堆塑,窗户上方的拱顶内还有一人物图案。这样的山墙图案,在北山街民国建筑中是独一份,整体非常精美,庄重大方。不过,夏季北山街上的梧桐枝叶繁茂,有些遮挡住了阁楼外墙上的图案,看得没那么清楚。

别墅的屋基相对较高,周边侧面使用石板贴砌。朝南这面可以看到几处铜钱状圆石板,有的半隐入地下,这些可能是当年用来防潮通气的孔洞,后期维修更换成了实心的,只剩装饰作用。

抱青别墅北面连着呈“7”字形布局的建筑,东侧白墙黑瓦的就是毓秀庵,北侧为葛岭路。别墅有地下一层结构,主建筑北面有一个方正的下沉式庭院,还建有台阶通往后侧的葛岭路。

2015年8月,北山街38-40号的抱青别墅再次迎来身份转变,转型为杭州国画院美术馆,并开始免费对公众开放。建筑内部经过改造,装修成了展厅,已经没有了原来的房间格局。楼里部分承重柱保持着原来清水青砖的外表,一楼还有一处遗留的古石井。

炎炎夏日,在北山街上逛累了,不妨走进这栋红砖黑瓦的巴洛克风格建筑,透过那弧形的门洞与窗户,定格蓝天白云-远山-白堤-湖水-荷花莲叶组成的画面,暂时忽略眼前过往的行人车辆,感受一下民国时期湖畔旅人的视角。

来源:都市快报  作者:记者 方玉倩 摄影 记者 陈中秋  编辑:郑海云
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