因码头渔船改造，暂停营业一个多月的西湖鱼亭，这两天终于重开了！

收到消息的天气小姐姐，今天一早就冒雨赶去了外东山弄的东山农贸市场——全城唯一能买到“西湖里的鱼”的地方。

还没进菜场，就在门口遇到一位穿着白衣服的大伯，站在电动车前面认真摆弄一个鼓鼓囊囊的塑料袋。虽然完全看不清塑料袋里面是啥，但天气小姐姐瞬间柯南上身，这袋子一看就是打足了氧气，和花鸟市场卖观赏鱼的打包方式如出一辙，但一般大家去菜场买鱼都会直接买杀好的，用不着打氧气，所以什么菜鱼值得享受观赏鱼的打包待遇呢？只能是西湖的鱼了！

大胆上前打听，果然是！大伯说自己收到西湖鱼亭重开的消息，今天一大早就从拱墅区骑着电动车赶过来，成功买到了鲫鱼！虽然西湖鲫鱼的身价达到了40元一斤，但大伯觉得很值，“这可是西湖里的鱼啊！”一边说着，大伯一边把塑料袋塞进电动车前面，就急匆匆地赶着回家了。

天气小姐姐也赶紧转身走进东山农贸市场，虽然是第一次去，但一眼就找到了西湖鱼亭，写着“西湖鱼”三个大字的招牌挂得非常显眼。就是，看着眼前空荡荡的一排排鱼缸，心情就像今天的天气，有点凉飕飕。看了看手机，才7点半，这西湖里的鱼就卖完了？

再走近一看，还好还好，前排的水盆里还剩两条包头鱼、几条白条、若干汪刺鱼。

大概是因为民间有“野生鲫鱼比较补”的说法，西湖鱼亭重开以来，西湖鲫鱼都卖得特别好，摊主说今天一早就卖没了。

每年5月-7月才有的西湖河虾，今日价格是150元一斤，身价虽高，但也卖得只剩一小盆了。我只瞅到了一眼，就被前面一位穿着白衫的大伯全部打包买走了。摊主一边打包一边直夸大伯运气好，“有钱都不一定买得到的野生河虾，颜色和外面的都两样的，烧出来红扑扑的，你今天运气真好嘞！”大伯说自己家住半山，为了赶上第一趟车，今天5点多就出门了，总算是满载而归。

看着缸里还剩的几条鱼，来都来了，天气小姐姐也赶紧定了一条白条，一称，八两多点，花了42元。老话说得好，“冬天的鲫鱼，夏天的白条”。白条大的能长到10多斤，可惜量很少，不太容易见到。

就杀鱼的几分钟工夫，摊主还接了好几个电话，因为手上忙着杀鱼，不方便接，直接开了免提，让天气小姐姐不小心刮到了几句，“没了哎，鲫鱼没了，虾也没了，包头鱼还有两光（条），要不要？”但这边电话才挂，这边包头鱼就又卖出了一条。

一位穿着蓝色外套的大伯看中了其中一条包头鱼的大头，毫不犹豫地就定了，虽然旁边鱼摊上包头鱼才10多元一斤，西湖的包头鱼要20元一斤，但大伯也觉得花得值，他说自己经常来买，最爱西湖里的包头鱼和虾，“西湖的水质好，肉要好吃一点。”

据美丽西湖介绍，本次西湖鱼亭的提升改造工程，是一次从源头到终端的全面升级。一是在捕捞端，特别加宽了渔船的活水舱，这一设计极大地提高了捕捞后鱼儿的存活率，保证了鱼品的鲜活。二是在销售端，西湖鱼亭更是引入了先进的恒温、过滤及水循环系统，这些技术的运用能最大化保持鱼的新鲜度，让消费者能够享受到更加新鲜、口感上乘的西湖鱼。

不过，每天能买到什么全看运气，因为鱼虾都是每天从西湖里现捞的，捞到什么卖什么。虽然眼下正是吃“六月黄”的好时节，但因为没捞到，这两天想买都买不到。

西湖的鲫鱼和河虾，这两天都有，但因为特别抢手，想要吃也一定要趁早去！