塘塘合作牦牛园

从一头牛到一条产业链

地处横断山腹地川西高原的甘孜州理塘县，平均海拔4300多米，是个“云端之城”。很多人知道理塘，是因为藏族小伙丁真，蓝天白云，笑容纯真。

理塘的风光很美，但云端之上的高度和大山的阻隔，极其不便利的交通条件，也让这片土地变得贫瘠和艰苦，草原上的藏家儿女，在一代代人守望中求索前行。

但高海拔的草原，也有大自然的馈赠，除了连绵不尽的雪山，还有成群结队悠闲漫步的牦牛。

甘孜州是全国五大牧区之一，也是四川省最大的草原牧区和全国牦牛主产区之一，牦牛养殖产业是高山上农牧民群众收入的主要来源。

作为四川省草原畜牧业重点县，理塘县拥有草地资源552.3万亩，全县牦牛存栏23万余头。但因为养殖习惯、自然条件等因素，理塘牦牛产业发展存在着见效慢、出栏难、无法有效延伸产业链条等发展难题。

2021年起，杭州市钱塘区对口支援甘孜州理塘县。挂职理塘县委常委、副县长的援川干部叶小明到这里后意识到，培育支柱产业是发展当地产业的重点，他把视线投向了被称为高原上“黑珍珠”的牦牛。

在一望无际的草原上，经常可以看到一座座牧民搭建的木头房子，这些房子大部分时间都是空的，一旦到了冬天，酷寒迫使牧民们将牦牛赶到这些木房子的棚子下过冬，但简易的棚子依然无法阻挡极寒的气候，许多牦牛无法越冬死亡。

科学养殖牦牛，是发展牦牛产业的第一步。三年来，浙江在理塘牦牛产业园区投入援建资金4200余万元，理塘县牦牛养殖从“靠天吃饭”开始向全流程现代养殖转变。

这种转变，31岁理塘县禾尼乡村民昂翁降措体会最深。禾尼乡村是个很小的村，全村不到300户，几乎家家户户都靠放牧牦牛过生活。

昂翁降措家有130头牦牛，从七八岁开始放牦牛，家里需要钱的时候就卖掉一头牛。

如今，他每年不仅有“代养”牦牛的租金、牧草基地的分红，还有作为村民的股金，一家子有了稳定的收入来源，如今两个孩子在县城上学，他自己也成了一名驻村队员。在最近召开的禾然尼巴村2023年度村级合作社分红大会上，1600多位村民共计领到了分红资金39.12万元，昂翁降措家就分到了7000多元。

牦牛“浑身都是宝”，从一头牛到一条产业链，这里还有文章可做。

2023年，甘孜州牦牛精深加工塘塘研发中心正式落户理塘。叶小明带队到浙江海宁皮革行业协会等实地考察，积极对接牦牛皮相关技术支持。随后，牦牛皮制成的公务包、皮偶、潮玩等24款牦牛皮具产品和11款牦牛角文创产品亮相市场。

2023年9月，亚克甘孜牦牛文创产品体验店在位于理塘县城的千户藏寨景区开始试营业，游客们到甘孜旅游，在这里能买到各种牦牛产品。体验店的负责人杨士建很看好牦牛皮革市场，自打体验店试营业以来，已经实现了30多万元的销售额。

如今，理塘的牦牛肉、牦牛奶、风干牛肉、牦牛皮文创产品等精深加工产品已经开始走向市场。用叶小明的话来说，这条路还要继续走下去，继续做足牦牛产业延链补链强链文章，让“高原黑珍珠”真正成为当地人的致富之宝。

塘塘合作牦牛园，正是“塘塘合作”下为理塘推动产业化发展的小小缩影。

有关牦牛的东西部协作故事，不仅仅发生在理塘县。同为甘孜州的石渠县在青藏高原的东南边缘，是四川省面积最大、海拔最高、位置最偏远的县之一。在这个被称为“太阳部落”，也就是离太阳最近的地方，挂职石渠县委常委、副县长的援川干部郭欣玮也与叶小明一样不约而同地看准了牦牛产业。

郭欣玮和团队的援川干部协助当地援建了现代牦牛产业基地，实现牦牛的科学化和规模化养殖，整个项目建成以后，带动周边1000人次的农牧民增收致富，年人均增收在6000元以上。

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