7月就开始摸索开办社区食堂
彭埠街道党群服务中心是否有条件开办社区食堂?如果条件允许,目前的阻力和难点在哪里?
记者找到了彭埠街道了解情况。街道的相关负责人告诉记者,对于周边居民的就餐需求,街道一直在尝试落实。今年7月幸福食堂建设改造工作就已经启动,地点就在党群服务中心的6楼。
“在准备过程中,我们先后对场地布局、设施设备等进行了投入和提升,并邀请多家第三方洽谈食堂合作事宜。”街道的相关负责人说。
不过,与绝大部分沿街而设的社区食堂不同,该点位在中心顶楼,不少食堂的运营方对客流量有顾虑,最终打了退堂鼓。
“为了尽量满足居民的就餐需求,我们先启用了助餐点模式,菜品由具有配送资质的第三方配送,接受居民的提前预订,点位上仅提供保温和供餐服务。但是客流量比想象中小得多。”
打算升级为可现烧现卖的食堂
这位负责人说:“在与运营单位商议过后,我们考虑升级成为现烧现卖的‘食堂模式’,根据市场监管的要求,对现有场地和设备做进一步相应的证照办理。截至目前,点位已完成硬件改造、设备添置、营业执照办理等,正进入餐饮许可证办理阶段。食堂面积(含各类辅房)约160方,可同时容纳30-40人就餐。”
这位负责人表示,目前点位的升级已经步入尾声,等到对外营业时,将按照杭州市民政局全城通工作要求,实行60-80岁享受8折优惠,80-90岁享受7折优惠,90岁以上享受5折优惠,每人每餐优惠不超过20元销售额,全天最高优惠累计不超过20元的标准提供服务。“希望各位居民多一分理解和体谅,如果有关于食堂,或是其他便民服务的任何意见建议,也欢迎大家通过橙柿直通车告诉我们。”