老板娘每天5点起床做馒头
连续40多天早餐不重样
从运动员们住进来之后,叶琴就注意到他们平时的训练很辛苦,她想着一定要在饮食上给他们足够的能量。一边考量到清淡的需求,一边又想着把食物做到美味,叶琴每天都在琢磨怎么才能变出“新花样”。
她确实做到了,在40多天中,每一天的早餐都不重样。山东姑娘李洪凤喜欢吃面食,叶琴每天早晨5点就起来发面,做馒头、包子给李洪凤吃。
为了让来自各个省份的运动员们都吃得满意,叶琴从鸡蛋、包子、馒头、发糕做到蛋糕、蛋挞、蛋黄酥、葱油饼、米粿……所有的点心都是她亲手制作,没有一个是用半成品做成的。
叶琴说,来自贵州的米久江和来自云南的袁金伟很爱吃辣,但黔菜、滇菜口味较重,不太适合训练时常吃,一般都是在休息时偶尔开个荤才吃一次。“米久江很爱做饭,还在我这里自己做过两次菜,做了宫保鸡丁和酸汤鱼解解馋。”
在亚运会结束之后,运动员们又将奔赴下一个赛场。
“他们和我儿子年纪差不多大,都叫我‘阿姨’。我看他们平时的训练也很枯燥,一出去就是大半天。这次他们获得奖牌,我也很替他们开心!”叶琴在李洪凤、米久江、袁金伟、马彩霞获奖的当晚还定了个小蛋糕,特意为他们庆祝。