墨香茶香年糕香 杭州画外桐坞让人流连忘返
杭州网  发布时间:2023-10-02 06:36   

杭州日报讯 “朝涉外桐坞,暂与俗人疏。村庄佳景色,画茶闲情抒。”这是诗仙李白对此地绝美风光的描写。外桐坞村,因画结缘,由画而生,故称为“画外桐坞”。

9月30日,来自卡塔尔、巴基斯坦、尼泊尔、澳大利亚、越南等国家和地区的十余名境外媒体记者来到这里参观打卡。

外桐坞村世代以茶为生,茶园种植面积达1000亩,是西湖龙井茶核心产区中央区块。近年来,画外桐坞因艺术发展成长,依托中国美术学院高校资源,已吸引2000余位艺术家入驻。

推开溢满古韵的镂空木门,外桐坞村文化礼堂村民书画院的大方桌便映入眼帘。笔墨纸砚早已备齐,“西湖阿姐”厉萍与“阿牛”傅剑华两位老师正手执毛笔,挥毫作画。

“你看,顺着这条线一直往下,保持手的力道,竹子就画成了……”在傅剑华的指导下,来自尼泊尔的记者Kabirash Shorma画出了一丛墨竹。另一边,来自卡塔尔BeIN媒体集团的Amir Fahci对宣纸表现出了极大的兴趣:“这是中国特有的纸张吗?真的很神奇。”

Amir Fahci表示,这是他第一次来到杭州,发现中国与想象中的完全不一样:“如今中国的城市和乡村都发展得那么好,回去之后我一定会和朋友们好好介绍中国,有机会一定会再来。”

沿着石路盘旋而上,便能看到东方美学文化体验平台“玉镜”的小楼。来到一楼,正好有茶客在此歇脚,一桌人围炉煮茶,好不惬意。

“这是今年的龙井,您尝尝?”见来自澳大利亚的记者Mohammed Rafeq对自己手中的茶颇感兴趣,茶客许女士为他沏了一杯。

Mohammed Rafeq细品之后,竖起了大拇指。他说,自己一直很喜欢喝茶,之前在国外品尝过普洱茶,还有高山玫瑰茶等花果茶,这次能来杭州品尝本地出产的龙井茶,让他觉得不虚此行。

一边是可以惬意歇脚的古韵茶馆,一边是可以自己上手体验的纯手工年糕制作,外桐坞村年糕茶坊将村内两大特色有机融合,碰撞出了新的活力。

“打年糕不是光靠力气,更需要用巧劲。”在打年糕师傅的指导下,境外媒体记者们握起捣锤,纷纷尝试,却发现看似简单的击打动作背后,隐藏着如此多的技巧。待年糕出炉,白糯热乎的年糕蘸上香甜的红糖,一口咬下去,唇齿留香。

来自尼泊尔的记者Rajendra Chitrakar说,这是他第一次尝试年糕这种食物,吃起来似乎有些米的香味,但口感更有韧劲。配上清新淡雅的龙井茶,太合适了。“这是我第一次来杭州,我想多逛逛,多体验这里的风土人情。这里有许多美食,也有许多让我眼前一亮的事物。”

来源:杭州日报  作者:记者 苗露 王然 通讯员 金香纯 胡清  编辑:陈东
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