早上6点多就有人排队 灵隐寺人气素月饼开售
距离中秋节还有不到一个月时间,老杭州人最期待的寺庙月饼已陆续开售。8月26日,我们独家探访了中天竺法净寺的“月饼厨房”,替大家看了看吃货们惦记的素月饼是怎么做出来的(都市快报8月27日16版《秋天已经向杭州招手 各大寺庙的素月饼也开卖了》)。
除了法净寺,还有上天竺法喜寺、香积寺、永福寺的素月饼也都已经陆续与市民见面。昨天(9月5日),很多人盼了又盼的灵隐寺素月饼也正式开售。
今年灵隐寺素月饼售卖情况如何?需不需要排队?记者到现场帮大家看了看。
根据往年的经验,灵隐寺的精装礼盒月饼都是要拼手速的,一般早上9点左右当天的份数就会售罄,所以记者8点前就赶到了现场。结果还是晚了。现场队伍蜿蜿蜒蜒绕着钟楼排了一圈,还专门搭了棚,排队的时候可以遮阳、挡雨。
今年售卖素月饼的地方跟去年相同,在入口处右手边的钟楼。8:30开始售卖精装月饼,售完即止;13:30售卖筒装月饼,售完即止。
8:30,现场开始发号子,根据当天排队人数来分配每人限购数量,只要是在这个时间点之前到的,基本都能买到盒装月饼,很多都是单位集体来采购的,今天是第一天,因为排队人数不少,一共发了400多个号,每人限购4盒。
除了帮单位采购的,还有不少“散户”,都是年年来排队,帮亲戚朋友代购。排在队伍最前面的两位大姐,早上6点钟就来了,还自备了小凳子。
下午的筒装月饼,同样需要拼手速,有五个口味可以选择:黑麻、椒盐、玫瑰、莲蓉、百果,每个口味限购5筒。
工作人员说,接下来几天,每个人可以买到的份数只会越来越少,数量有限,建议尽早来买。
不远的上天竺法喜寺,也拥有人气颇高的寺庙月饼。指定售卖月饼的地方,就在天王殿旁,先要到两侧的法物流通处内开票付款后,再凭票到边上的领取点领取。法喜寺的筒儿月饼,今年除了旧包装外,还出了新包装,价格统一是20元一筒8只,分椒盐、五仁、玫瑰和百果四种口味, 目前各种口味的月饼都比较齐全,现在因为距离中秋节还有一段时间,不需要排队,可以随到随买,售卖时间是每天7:00-16:00。
还有市民特地来买旧包装的筒儿月饼,说是更喜欢老口味。工作人员说,早上7点一开售,就有很多人专门来买旧包装的月饼,桂花豆沙味的销量最好,一下子就卖完了,“现在只剩一箱老包装的了,飘香五仁的多一点,玫瑰百果的还有四筒”。
你吃过素月饼吗?最喜欢哪个口味?