距离中秋节还有不到一个月时间,老杭州人最期待的寺庙月饼已陆续开售。8月26日,橙柿互动记者独家探访了中天竺“月饼厨房”,替大家看了看吃货们惦记的素月饼是怎么做出来的。
除了中天竺法净寺,还有上天竺法喜寺、香积寺、永福寺的素月饼也都已经陆续与市民见面。
今天(9月5日)开始,很多人盼了又盼的灵隐寺素月饼也正式开售了。今年的售卖情况如何?需不需要排队?记者到现场帮大家看了看。
根据往年的经验,灵隐寺的精装礼盒月饼都是要拼手速的,一般早上9点左右当天的份数就会售罄,所以记者提早到8点前赶到了现场。
没想到还是晚了!现场队伍蜿蜿蜒蜒绕着钟楼排了一圈,还专门搭了棚,排队的时候可以遮阳、挡雨。
记者 余夕雯 摄
今年售卖素月饼的地方跟去年相同,在入口处右手边的钟楼。上午8:30开始售卖精装月饼,售完即止;下午13:30售卖筒装月饼,售完即止。
8:30,现场开始发号子,根据当天排队人数来分配每人限购数量,只要是在这个时间点之前到的,基本都能买到盒装月饼,很多都是单位集体来采购的,今天是第一天,因为排队人数不少,一共发了400多个号,每人限购4盒。
除了帮单位采购的,还有不少“散户”,也都是年年一早就来排队,帮亲戚朋友代购。排在队伍最前面的两位大姐,早上6点钟就已经来了,还自备了小凳子。
下午的筒装月饼,也是同样需要拼手速的,有五个口味可以选择:黑麻、椒盐、玫瑰、莲蓉、百果,每个口味限购5筒。
工作人员说,接下来几天,每个人可以买到的份数只会越来越少,数量有限,建议尽早来买。