“第一捕”约8000斤! 今年第一口江鲜来啦
杭州网  发布时间:2023-07-02 08:56   

餐馆老板笑了,“来问江鲜的客人多了”

每日商报讯 昨天,钱塘江结束了4个月的禁渔期,这意味着鳊鱼、白条、鲢鱼等江鲜又回到杭州市民的餐桌。那么,“第一捕”情况如何?今年的“鱼王”有多重?江鲜价格怎么样?

8000斤!“第一捕”迎来大丰收 40斤“鱼王”亮相

0时许,大潮刚退,上游来水,江面宁静,正是捕鱼的最佳时机。“祝你们满载而归!”在祝福中,23艘渔船从杨公渔码头出发,渔民们铆足干劲,将几十米的渔网一点点放入江中,等待着今年的第一网鱼。

早晨6点左右,23艘渔船“第一捕”归来。满载而归的渔民们合力将早起的收获抬到岸上,刀鱼、鲈鱼、花鲢、包头鱼、江鳗等渔货纷纷上岸。

“第一捕”渔货总量一共8000斤左右。杨公社区党委委员傅金金介绍,本来还担心下雨会影响捕捞,没想到早上回来捕的鱼比去年多出不少,包头鱼、刀鱼、鲈鱼、花鲢……堪称大丰收。

开渔节的重头戏当属“鱼王”展示。“38斤!”“29斤!”……每个渔民捕获的最重量级“鱼王”纷纷抱上台展示。

“运气不错,捕到了这么大的包头鱼,总体收获也还可以。”今年的“鱼王”被渔民王林海拿下,他捕获的一条包头鱼重量达到40斤。据了解,这条“鱼王”将赠送给杨公社区的老人们,让大家共同品尝钱塘江第一网江鲜的美味。

鱼市排起长队

都等着品尝今年第一口江鲜

一早赶来的村民在江边的鱼市排起长队,等待今年的第一口江鲜。

“我打算买江鳗和刀鱼。”从外地赶来的肖先生是一位江鲜爱好者,因为钱塘江里的水产肉质口感好,没有土腥味儿,所以他每年都会来鱼市购买。

家住钱塘江边的陈女士兴奋地说,“我听到现场有船只的鸣笛声,想着应该是开渔了,赶紧和老公一起来看看。”她是东北人,刚来杭州定居一年,一直想尝尝江鲜,这次赶到现场,“我一定要满载而归。”

今年鱼价怎么样?记者向渔户打听了一下,据了解,今年的白鲢鱼5元/斤、包头鱼15元/斤、鳊鱼50元/斤、鲈鱼100元/斤、白条25元/斤,最贵的是江鳗,每斤价格在600-700元。

钱塘江禁渔第5年

水生多样性持续好转

今年是钱塘江禁渔第5年,浙江省八大流域禁渔的第2年。浙江省海洋与渔业执法总队总队长张友松告诉记者,通过几年的禁渔,渔民们守法意识逐渐增强,在今年内陆3000多艘合法渔船中,未出现非法捕捞行为;水生多样性持续好转,在温州和金华兰溪等地,刀鱼的数量明显增多。

据了解,截至目前,全省累计查办案件1032起(涉案绝大多数是社会人员),案件数量比去年减少四成,其中刑事移送36件、51人,取缔涉渔三无船筏274艘,清缴违规渔具65545件。

餐馆老板笑了

“来问江鲜的客人明显多了!”

“今天开渔,来问江鲜的客人明显比以往多了。”昨晚,大唐海鲜PLUS望江店高朋满座,主理人唐延胜告诉记者,海鲜明档里有不少刚刚捕捞上来的江鲜,如刀鱼、鲈鱼、鳗鱼、米鱼等,不过价格不低,三两重的刀鱼,他从船老大手里收来都要300元一斤。“这两天的江鲜价格会比较高,主要还是跟富春江的水闸放水有关。江里淡水重了,部分鱼不适应,会回到海里生活,鱼的数量减少了,价格就高了。等梅雨季节过去,价格能比现在下降百分之三十左右。”唐延胜介绍,“有句话叫‘三鲳四鳓五鲻六鲈’,现在鲻鱼和鲈鱼都是最好吃的季节,肉厚又肥,很鲜美。”

来源:每日商报  作者:记者 潘婷婷 朱光函 侯惠惠 通讯员 蔡畅昌  编辑:高婷婷
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